Sök
Välkommen till min odlingsdagbok där jag listar allt jag skördat, sått, planterat, köpt och gjort i min odling den senaste veckan. Hoppas du vill hänga med mig i min odlarvardag!
Vitlök är en tacksam grönsak att odla hemma i trädgården. Det går utmärkt att förodla vitlök i krukor och pluggbrätten, om det till exempel hunnit frysa i jorden. Så här gör du.
Gör som jag och odla vitlök att skörda likt purjolök tidigt på våren - vitlökspurjo. Det är lätt! Vitlöken odlas i växthus och ger användbar och god skörd mycket tidigt.
Dags att beställa vitlök! Välj mellan tio fina sorter i Skillnadens webbutik. Köp både vitlök och bananschalottenlök.
Vårkanten är en perfekt tid för att ge grönsakerna ännu mer plats på tallriken. Skippa pastan eller grynerna och låt de stekta vårprimörerna bli måltidens bas. Mycket läckert!
Stekta grönsaker borde vara stående på menyn hos hemmaodlaren. Vilken perfekt rätt att göra av det som finns tillhands! Ät som smakrikt tillbehör eller servera med nudlar till huvudrätt.
Läs hur du kan odla vitlök hemma i en pallkrage. Efter att växtplatsen rensats och gödslats är det enkelt att sätta vitlöken.
Det är enormt lyxigt och gott med läckra grönsakssalter gjorda av egen skörd. Eller från affären såklart! Gör gärna lite extra och passa på att ge bort.
Fyll huset med doft av nybakat bröd! De här frallorna med vitlök kan du göra klart direkt eller halvgrädda och frysa för att snabbt grädda klart senare.
Nu är min vitlök skördad och förberedd för första steget mot att lagras länge. Här kan du läsa om momenten efter skörd och hur du lyckas hålla vitlöken fräsch till nästa sommar.
Om du har odlat vitlök är det dags att börja titta efter tecken som visar att löken är klar för skörd. Men skörda inte för tidigt, då kanske du inte kan lagra löken så länge som du önskar.
Hur ska du förvara din vitlök under vintern? Eftersom vitlök ofta ger stor skörd kan det bli en hel del lök att lagra. Här får du mina bästa tips.
