Sallat är en mycket uppskattad bladgrönsak till vardag och fest, älskad för att gruppen av växter ger så fin variation och skörd under lång tid. Läs och odla veckans grönsak: SALLAT.
Fastän snön ligger på marken är det dags att starta potatis tidigt på våren. Tidig odling ger tidig skörd och ökar chanserna att slippa potatisbladmögel. Veckans grönsak är potatis!
Det är lite väl tidigt att så utomhusgurkorna redan nu i mars, men några plantor att odla inomhus är kanon att satsa på. Första veckan i mars sår vi gurka till #grönajuni.
Ärter, någon? I Veckans grönsak fokuserar vi nu på något synnerligen grönt - sockerärter. Förhoppningsvis ger det inspiration till en mycket tidig sådd av ärter.
Odla en lila eller svagt grön. Oavsett tror jag du kommer att bli överförtjust. Kålrabbi är både god och vacker - en växt att satsa på för dig som gillar kål och uppskattar fina grönsaker.
Tänk bortom den gula löken och satsa på salladslök till försommarens skörd. Den lättodlade salladslöken blir snabbt en favorit och kan odlas under en stor del av året.
Jovisst, saker går fel. Sådder misslyckas och plantor dör. I avsnitt 8 av serien Vinterodling har vi kommit till februari och jag berättar om sådant som kan gå snett.
Tomater i kruka är gulliga växter som ger en fin kick på våren och försommaren. Den här veckan sår vi kruktomater, som kan skördas lagom till #grönajuni.
Nästa kålväxt att så till vår utmaning #grönajuni är underbar broccoli. Tidig odling ger färre angrepp och kan vara ett sätt att få skörd trots brukliga angrepp senare på säsongen.
Så tillsammans med Sara Bäckmo - Skillnadens Trädgård! I Veckans grönsak presenteras idag tips för att odla spetskål tidigt på året. En kål som kan ge stor och värdefull skörd till vår utmaning #grönajuni.
