Jag odlar massor av mangold, nu fryser jag in inför vinter. Men vad gör jag med de kraftiga stjälkarna som jag skär bort. Vad kan jag använda dem till? /Mona Bjelke

Många äter stjälkarna likt sparris och tycker det är jättegott. Jag brukar kompostera stjälkarna eller lägga dem tillbaka i täckodlingen. Ofta får vi så väldigt mycket mangold att jag inte kan ta hand om alla stjälkar, vi har nog med blad. /Sara