Äta gul blomkål

Kan man ändå äta blomkålen fast de är lite gula längs uppe i klasen eller ska jag kasta bort allt? /Tina

Det går utmärkt! Bara skär bort det du tycker är lite fult och ät resten. Hemodlad blomkål ser ganska sällan helt perfekt ut, så det är bra att vänja sig vid lite skavanker. Blomkålen är ofta mycket god oavsett! /Sara