Oj, det är nog ganska många. Många har ju blad som är ätliga, fast vi traditionellt sett inte äter just blasten. Morot, palsternacka och selleri är några. /Sara
Under året praoar jag på Kalvsviks handelsträdgård. Det ger nya insikter om odling och företagande och är väldigt spännande. Se min första rapport här.
Mikroblad är bladgrönsaker som odlas tätt, tätt och skördas mycket små. Bladen och stjälkarna sätter smak till sallader och smörgåsar. Det är mycket lätt att odla egna mikroblad hemma.
Det börjar bli dags att fylla på förråden av frö. Om du är helt ny odlare kan det vara bra med lite inspiration inför frököpet. Och steg ett är att lista ut var du ska köpa. Här är några tips.
