Jag såg din live när du grävde ner bokashi i den blåa tunnan, men funderade på om du inte brukar blanda din bokashikompost med jord innan du lägger jordlock ovanpå? Det verkar vara superviktigt om man läser på andra ställen, men är också en av anledningarna till att jag tycker att det är omständligt med bokashi. Hur lång tid tar det innan din bokashi blivit jord, och har du haft problem med lukt eller skadedjur? /Sofia

Glad att du frågar om detta. Nej, jag bemödar mig i princip aldrig att blanda komposten med jord. Och gissa vad, det blir superfin jord i alla fall! Det jag älskar med bokashi är att det är så flexibelt, du kan göra i princip som du vill och det blir bra jord på kort tid ändå. Det är väldigt sällan jag råkar ut för illaluktande hinkar, mest om komposten står i ett kyligt (men varken varmt eller kallt) utrymme utan att processen är igång. Då blir det mest som en mellanlagring utan att något särskilt händer och då kan det lukta lite när jag till exempel flyttar på en kruka eller så. Men det har faktiskt aldrig hänt under de här åren att det blivit äckligt på något sätt så jag funderat på att göra på annat vis. Eftersom jag inte tömmer krukorna på några månader vet jag inte hur lång tid det tar innan det blir jord, men ute i landen går det under sommaren på knappt fyra veckor. Jag har inte problem med skadedjur, jag brukar täcka komposten med ett nät eller galler om jag misstänker att djur kan dras till platsen. /Sara

Läs mer...