11. maj 2020

Blommande sibirisk bladraps

Jag har varit så glad över mina kraftiga plantor av sibirisk bladraps, som såddes i januari i pallkrage i växthuset. Nu upptäcker jag att alla har blomknoppar i toppen! Är det bara att använda dem som bladkål direkt? /Katinka

Ja, dessvärre eller dessbättre, beroende på hur man ser på det. I mitt växthus blommar gärna kål nu på senvåren, till exempel tidigt sådd huvudkål. Det blir för varmt och plantorna blir lätt stressade när temperaturen stiger. Av den anledningen är det också bra att inte använda fiberduk eller andra täta dukar runt kål på friland. Något att tänka på. Hoppas kålen smakar! /Sara