19. augusti 2020

Bokashi som luktar fränt

Körde ut min första hink bokashi på "jäsning" i garaget. Den var välfylld och bra hårt packad - tog till vara på lakvattnet. Efter 15 dagar startade jag min första jordfabrik. Blandade hinkens innehåll med lika delar "ful-jord" och bokashi i en stor plastbalja. Den har fått stå utomhus med ett enkelt masonitlock med en glipa för luften. Men nu efter ytterligare 2-3 veckor rör jag om i baljan och det luktar fränt! Vad ska jag göra? /Cecilia

Det är ibland klurigt att få till rätt balans i en jordfabrik, särskilt till en början och om delarna i komposten är stora. Jag tycker att du ska gräva ner komposten i marken och börja på ny kula, helst med mer jord. Läs gärna mer på bokashi.se om hur de gör sina jordfabriker. /Sara