26. februari 2020

Giftiga växter i täckodling

Hur fungerar det att täckodla med giftiga växter som till exempel murgröna? Finns det risk att giftet kommer i maten? Kollar du upp om växterna du lägger i täckodlingen är giftfria? /Annika

Nej, jag har inget system för att kika om växterna är giftiga. I huvudsak använder jag växtdelar som inte är farliga i min odling, för att jag odlar med barn. Det finns ju en hel del växter och växtdelar som inte är bra att äta, men som ändå komposteras på plats i landen utan att det blir problem, tänk bara all rabarber. Vill du undvika att behöva fundera på detta kan du förstås låta bli att använda till exempel perenner i täckodling för ätbara växter. /Sara