21. juni 2020

Klumpar på spenatblad

Jag har sått spenat 'Viking' som gått i blom. Bladen blir så himla himla stora och långa. Hittade något grynigt på undersidan av bladen. Tänker att det kan va löss. Men de är så små så börjar fundera på om det är svamp. Det har vart galet varmt och torrt nu. Regnade igår och idag. Kan man äta bladen ändå? /Elin

Du kan absolut äta bladen. Om det är något som sitter löst på bladen kan det ju sköljas bort. Det finns något som heter ödem och som kan uppstå på växter. Det är helt enkelt växtens sätt att göra sig av med överskottsvätska. Det kan uppstå om växten fått för mycket vatten, då samlas det i små blåsor under bladen. Det är inget farligt. /Sara