31. juli 2020

Knasig blomkål

Min orangea blomkål har fått spatt. Det började bra med en liten knöl längst ner i bladrosetten men sedan växte det ut en massa blad från knölen, där det kom små nya blomkålsknoppar. Vad beror det på? /caroline Johansson

Blomkål är en av de svårare kålsorterna att lyckas med. Om vädret knasar det minsta och är för varmt, för kallt, för torrt, för blött eller annat - då spricker blomkålen upp så som du beskriver det. Det är bara att prova på nytt nästa år. Det är inget man kan göra om blomkålen börjar spricka upp, det kan bero på att växten blivit störd i utveckling redan tidigare under växtsäsongen. /Sara