Ta frö från blomkål

Hur får jag fram frö ifrån blomkål för det blommar ju inte första året? /Camilla

Om omständigheterna är rätt (eller fel, sett till oss människor) så går blomkål i blom en vanlig sommar. Huvudet spricker upp och knoppar slår ut, om blomkålen inte skördas i tid. Om detta sker kan frökapslar bildas efter blomningen. Blomkålshuvudet är en stor samling pyttesmå outvecklade blomknoppar som sitter mycket tätt tillsammans. /Sara