Mer och mindre

Ofärdig jordgubbe i Skillnadens Trädgård 2014.

Nästa år odlar jag mer bär i köksträdgården! Min odlingsyta på 400 kvadratmeter används så effektivt, med flera skördar och lång säsong, att jag det här året odlat mer mat än vi kan äta upp.

Nu måste jag fundera över vad jag gör annorlunda nästa år, så jag jämnar ut det där överflödet. Mer bär, sparris och tomater. Färre rotsaker.

I år hann bara en bråkdel av jordgubbarna bli ätmogna. Så är det att odla med små barn. Men de omogna och oätna blev fina stilleben...
/Sara Bäckmo

22. december 2014

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *