Få saker lyfter enkla grönsaksluncher som ett nybakt, smakrikt bröd. Det är ren lycka i doftform när jag får ta ut en plåt med rykande varm foccachia ur ugnen!
Det här är en vanlig kladdkaka som får extra god smak av blåbär. Perfekt för barnen att gå ut med varsin skål och plocka till baket.
Ibland vill man göra det där lilla extra. Som i den här läckra pajen med tomat och svartkål, där hemmagjord aubergineröra blir pricken över i:et.
Ett smart sätt att använda olika rotsaker på är att tillaga dem som du skulle gjort med potatis. I det här receptet serveras goda pommes frites - på kålrot!
Blåbär är ett superbär på många sätt. Gott, nyttigt och en fullträff i bakverk. Prova att baka den här goda blåbärskakan med vallmo och citron.
Plocka blåbär i skogen eller från trädgårdens buskar. Blåbärsglass är enkel att göra själv och löjligt god. Här är ett enkelt recept.
Testa ett superenkelt recept på inlagd gurka, även kallad ättiksgurka eller västeråsgurka.
Klarröda burkar med ljuvlig hallonmarmelad är ett måste varje år. Sött, sött, sött blir det! Plocka både sommar och höst så räcker marmeladen länge.
Under säsongen gör jag mängder med inlagd gurka. Jag föredrar saltgurka eftersom den lagen innehåller minimalt med socker - men smakar minst lika gott.
Ljuvlig marmelad gjord på squash, citrusfrukter och aprikoser - som en burk solsken! En smak av sött och syrligt på en och samma gång, strålande gott.
