Välkommen till Sveriges största trädgårdsblogg
Följ med mig ut i trädgården och få tips och inspiration till din grönsaksodling - året om. Blogg, webbutik, medlemsgrupp och recept.
Medlemsinnehåll
Fermentera fryst chili - Sriracha
Jag har inte tänkt på att chili kan fermenteras efter att ha varit fryst. Nu har jag provat och det blev en helt magiskt god sriracha - fermenterad chilisås.
Läs mer
Lästips
19 mars 2026
Sriracha - fermenterad chilisås
Gör en enkel fermenterad chilisås så här. Såsen tillagar sig själv i en burk genom fermentering/mjölksyrning. Kan göras på både färska och frysta chilifrukter.
03 mars 2020
Så bondbönor på senvintern
En rolig grej med bondbönor är att de går att så när det fortfarande är kallt i jorden. Jag har lärt mig ett knep som brukar funka toppen och ger stadiga plantor med tidig skörd.
12 mars 2018
Odla en blommande väv
Glöm inte att så sommarblommor! Här visar jag hur du kan göra en färsprakande blomsterväv som förgyller köksträdgården. Tips om både sortval och plantering.
