Shopping cart
Medlemsinnehåll
Sara håller sin bok Skillnadens Skörd
Medlemsinnehåll

Livesändning om mat från trädgården

Läs mer
Medlemsinnehåll

Skillnadens podd v. 22

Läs mer
köksträdgård framför ett rött hus med två skorstenar
Medlemsinnehåll

Din medlemssida

Läs mer
08. juni 2021

Så växer broccoli

Undrar du vilka delar av broccolin som går att äta och hur broccoli ser ut i landet? Du kan lätt odla broccoli själv hemma. Här kan du se hur växten ser ut.

Läs mer
Närbild på toppskott av broccoli.

Ugnsrostad pak choi

God och snabblagad pak choi, rostad i ugnen! En delikatess att äta som den är eller som ett läckert tillbehör till kött eller andra grönsaker.

Läs mer
Vacker soppa av sommarens grönsaker.

Somrig ängamat

Ängamat är en mild och fin soppa baserad på grönsaker. Smakerna är enkla men goda då du använder det som är bäst just nu i trädgården.

Läs mer

Lästips

Gräslök blommar och ett rött hus syns i bakgrunden.
30. maj 2018

Tips för vacker blommande gräslök

Nej, gräslök mår inte dåligt av att blomma! Njut av de läckra lila kuddarna i köksträdgården och ta hand om plantorna smart så kan du både skörda och ha blommorna kvar.

En överfylld keramikskål med blåbärstry.
17. juni 2018

Odla blåbärstry

Stora söta bär som mognar innan jordgubbarna i trädgården. Visst låter det härligt?!? Att odla blåbärstry är enkelt och ger god och vacker skörd tidigt på säsongen. Här berättar jag hur mina plantor sköts.

En ståtlig fänkål som odlas i täckmaterial av gräsklipp.
11. juli 2018

28 skördetips för sommargrönsaker

Det är inte så lätt att veta när sommarens grönsaker är färdiga att skördas. Hur ska egentligen en sockerärta se ut på plantan för att man ska våga nypa av den? Och finns det knep för att kolla om majsen är färdig?

FRÅGELÅDAN

Här svarar jag på frågor som ni skickat till mig
Gå till frågor och svar
Sparris och broccoli i en gryta.
07. juni 2021

Ångkoka grönsaker från trädgården

På sommaren ger trädgården många grönsaker som passar att koka. Jag föredrar att ångkoka skörden, det ger krispiga och smakrika grönsaker.

Läs mer
Sara på Berghem
06. juni 2021

Vattna bra för att lyckas med sådd på friland

Jorden torkar ut snabbt när det är varma dagar. Om du ska så nu på sommaren gäller det att ligga i med vattningen så att sådden gror bra. Här får du tips!

Läs mer
Olika fröpåsar i små plastlådor.
02. juni 2021

Tolv grönsaker att så i juni

Om du inte hunnit så grönsaker i landen än är det dags att få ner fröerna nu. Här är en lista med tolv olika grönsaker för olika sådder och växtplatser. En lathund för att komma igång snabbt.

Läs mer
En hand håller smala trådar av rädisor.
31. maj 2021

Nybörjarodling: Varför blir det inga rädisor?

Ibland växer det inte några rädisor från plantorna, det bildas bara långa trådar och blasten ser ut att växa mer än den ska. Vad har gått fel? Och vad kan du göra annorlunda?

Läs mer
Sara skördar pak choi i växthus
28. maj 2021

Odla pak choi i pallkrage

Pak choi är en rolig kål som blir klar att skörda bara 6-8 veckor efter sådd. Den odlas bäst tidigt på våren och sent på sommaren. Läs fler tips och frågor och svar om pak choi.

Läs mer
Fem kålplantor på toppen av en komposthög.
27. maj 2021

Odla kål på komposten

Använd gärna komposten till att odla på. Istället för att bra jord står oanvänd, kan du odla näringskrävande växter - som kål - på komposten.

Läs mer
Närbild på grön sallat med flikiga blad.
26. maj 2021

Planterar om istället för ut

Det är frustrerande kyligt för vissa grönsaker och om plantorna därtill är små är de extra känsliga för väder och vind. Jag planterar om mina växter istället för att plantera ut dem på friland.

Läs mer
Närbild på frodig grön kålplanta.
23. maj 2021

Plantera i ensilage

Ensilage är ett kul material att jobba med i trädgården! Lätt att få tag i, det blir snabbt jord och under tiden komposteringen sker kan jag odla prima kål i det. Se här hur jag planterar i ensilage.

Läs mer
Grön betesmark med massor av maskrosor i som blommar.
22. maj 2021

Gräsklipp med maskrosor i

Många som är nyfikna på att börja täckodla är oroliga för att använda gräsklipp från platser där det vuxit maskrosor. Kan man verkligen använda gräsklipp med maskrosor i?

Läs mer