Hva beror det på når kålhoder bare blir løse blad, og ikke faste hoder? /Astrid

Kål som inte bildar kålhuvuden förbereder sig för att gå i blom. Något har stört dess utveckling och växtsättet anpassas istället för att en stor blomstock ska bildas framöver. Kålbladen kan visserligen ätas men det är ju inte det massiva huvudet som vi hoppats på. Det kan till exempel bero på att det varit på tok för torrt på växtplatsen, att det varit för varmt, att växten upplevt köldknäppar eller på annat sätt varit hårt ansträngd. /Sara