FRÅGELÅDAN

Här kan du ställa din fråga till mig, om trädgård, odling eller annat. Sök gärna efter frågor längst ner på sidan eller skicka din egen fråga via formuläret. Hoppas du hittar det du söker!

Ställ din fråga till mig här:


Tidigare frågor

Vi har byggt växthus i sommar. Hur gör man nu bäst? Har förberett bäddar som är ca 40 cm djupa och har kontakt med jorden under. Hur ska jag tänka nu när jag ska fylla med något bra? Kommer skaffa matjord. Har bokashi. Har tillgång till hästgödsel. /Agneta H Hjerpe

Så spännande att börja från grunden! Det kommer att bli kanon. Du kan fylla dina bäddar med i princip allt som så småningom blir jord. Bäst är om du gör en mix av till exempel trädgårdsskräp, löv, gräsklipp, bokashi, gödsel eller annat. Gödseln behöver inte vara brunnen, du kan använda färsk. Om du fyller lådorna nu i slutet av sommaren kan du toppa med jord och sedan så snabbväxande bladgrönsaker som du kan skörda på hösten. /Sara

Vi har tre innekatter som går på låda. I lådorna använder vi träpellets, samma som eldas i tex pannor. Bajset separeras och slängs för sig. Min fråga är då: kan man använda sig av pelletsen som blivit till typ sågspån med kattkiss i sina bäddar eller skulle du avråda från det? /Johanna hird

Jag vet inte hur experter på gödsel och avföring från husdjur skulle svara. Men själv skulle jag undvika detta. Har varit i situationer där våra katter varit sjuka eller haft ungar och periodvis gått på låda. Även om bajset tas bort har jag valt att inte använda i odlingen eller ens i komposten, som senare ska användas till köksträdgården. Tror var och en får gå lite på känsla här. Om katterna bajsar i köksträdgården är jag inte alls lika känslig, konstigt nog. Kan inte ge bättre svar än så dessvärre. /Sara

Min orangea blomkål har fått spatt. Det började bra med en liten knöl längst ner i bladrosetten men sedan växte det ut en massa blad från knölen, där det kom små nya blomkålsknoppar. Vad beror det på? /caroline Johansson

Blomkål är en av de svårare kålsorterna att lyckas med. Om vädret knasar det minsta och är för varmt, för kallt, för torrt, för blött eller annat - då spricker blomkålen upp så som du beskriver det. Det är bara att prova på nytt nästa år. Det är inget man kan göra om blomkålen börjar spricka upp, det kan bero på att växten blivit störd i utveckling redan tidigare under växtsäsongen. /Sara

Jag tänkte göra i ordning en trädgård enligt din mall för den lilla trädgården. Bor i tror jag växtzon 5 (Norra Hälsingland). Tänkte på pallkragarna, är det bra att lägga i organiskt material och låta dem stå tills i vår?. Eller ska jag lägga på jord senare i höst? Vad kan jag så i den andra bädden nu? Sallat kanske? /Marianne Joelsson

Det går bra att fylla upp pallkragarna och använda dem i vår. Eller så toppar du med jord och sår något snabbväxande nu under sommaren. Ärtskott, pak choi, vintersallat och rädisor är förslag. /Sara

Läs mer...

Jag planterade en jostabuske i våras som då var så pytteliten att jag inte beskar den något. Nu har den dock växt ordentligt och är nu rätt stor. Funderar på om jag ändå ska klippa ner den till 15-20 cm höjd som jag läst att man gör med nyplanterade vinbär, eller bör jag låta den vara? /Marie

Om den vuxit så fint har ju rötterna etablerat sig bra. Det är det som är syftet med att klippa ner, att låta rötterna växa. Däremot kan du redan nu förbereda dig på ännu mer tillväxt, jostabär/krusvinbär blir jättestor. En del väljer till exempel att stamma upp busken/trädet för att den inte ska breda ut sig så mot marken. /Sara

Jag har för andra året i rad odlat certifierad potatis i mitt lilla land och upptäckte att skörden kanske är en femtedel av vad den var förra året. Har nu lärt mig att inte odla potatis på samma ställe år efter år. Vad är bra att odla där nästa år för att potatisen ska frodas igen året efter? Eller är det bara att tillsätta gödsel som gäller? /John Malmberg

Min gissning är att det är andra orsaker som gör att potatisen inte gett bra resultat i år. Vi är ett helt gäng odlare som ser att potatisen utvecklats sämre den här säsongen. Det tar längre tid än ett år för jorden att bli totalt utarmad och så att säga "trött" på just potatis. Men i din lilla odling bör du ändå sträva efter att byga växtplats för alla grödor varje år och inte odla potatis, kål, morötter och lök på samma plats oftare än vart fjärde år. Efter potatis tycker jag att det är fiffigt att odla rotsaker, eftersom jorden är så lucker och fin och passar för direktsådd av till exempel morot och palsternackor. Du måste också gödsla i landen, kanske mer än du tror. Varierad gödsel några gånger per år. /Sara

Jag odlar bland annat morot i kruka på balkongen. Till denna odling använde jag blomsterjord, som var det jag hade över hemma. Eftersom morot gärna vill ha lite sandig jord tänkte jag att det kanske kunde funka. Jag har dock i efterhand funderat på om man kan äta sådant som är odlat i blomsterjord? Är den typen av jord gödslat med någon slags konstgödsel? Med vänlig hälsning, Natalie /Natalie Holmqvist

En mycket relevant fråga. Många köpejordar är gödslade med konstgödsel, inte bara blomjord. Det brukar stå på förpackningen om det är olämpligt att odla ätbart i blomjord, men eftersom jag inte vet vilket märke du använder vet jag inte hur det är i just ditt fall. Några tillverkare skriver att det gå att odla ätbart i blomjord. Om du vill odla helt ekologiskt ska du undvika jord som är gödslad med konstgödsel. Hade jag varit du hade jag ätit morötterna, men gjort mer research till nästa gång. /Sara

Hej Sara. Vi har flyttat in på en gård med en ganska vildvuxen tomt. Nu har jag upptäckt 1 ca 4×5 m hallonsnår som jag tror att jag med varsam hand ska kunna förvandla det till ett riktigt hallonparadis. Ska jag rensa i snåret redan nu, gamla torra kvistar eller ska jag vänta till i höst? Och bör jag rensa bort gräs/ogräs så att det är ”öppen jord” runt hallonbuskarna? /Jacob Hansson

Vilket roligt projekt! Gamla torra kvistar klipper du bort, yes. Det kan du göra oavsett årstid. Du kan också klippa bort de skott som gett hallon i år. Nya pigga skott som vuxit fram i år sparas. Det är dessa som ger bär nästa år. Försök att rensa hjälpligt mellan plantorna om du kan. Bra att känna till är att förvildade hallon för det mesta ger rasande mycket skörd även om det växer ogräs i snåret. Bra va! Gör ditt bästa men förta dig inte. /Sara

En del av mina pumpor växer så det knakar och sätter väldigt många revor. Ska jag begränsa antal revor? De ser nu väldigt starka och friska ut och önskan är att det blir mogna pumpor i år. Förra året blev det få mogna frukter, i år blev det större krukor, mer näring och mer sol på ett nytt läge. Det är butternut och spaghettipumpa. /Jessica

Kul att du odlar pumpor i krukor! Eftersom pumpor är väldigt näringskrävande och därtill behöver mycket vatten för att utvecklas och du dessutom odlar i krukor, skulle jag absolut beskära plantorna och begränsa antalet frukter. Räkna med att det är rimligt att varje planta ger en frukt. Ta bort sidoskott från huvudrankan och klipp bort alla frukter utom den största på varje planta. Butternut blir en mindre pumpa än spagettipumpan, så där är det möjligt att du kan få fram kanske två pumpor om du har gynnsamt läge. Det är min gissning i alla fall. Gödsa mycket och glöm inte att vattna. /Sara

Jag har återupptagit mitt odlande efter många års träda. Har hö blandat m lite fårspillning som legat flera år ute i fårhuset. Kan det användas som täckmaterial eller finns det för mycket gräsfrö kvar i det? /Kerstin Persson

Jag tror att ditt material är jättefint att använda i täckodlingen. Om du är orolig för om det ska gro kan du ju använda en del av det på marken och vattna, för att se om det gror? Jag tror det blir toppen! /Sara

Trots att tomaterna i växthuset har gått både vatten och näring, hänger bladen som om de var törstiga. Vad kan det vara? /Lena

Har det varit väldigt varmt i växthuset? En varm dag kan det bli så hett i ett litet växthus att växterna dukar under. Försök att vädra ordentligt när det är varmt så att växterna klarar sig. Om växter får för mycket näring kan de också skadas. /Sara

Vi har en sommarstuga med stor tomt. Vad skulle du tipsa om att odla här som inte behöver vattnas så ofta? /Josephine Sterner

Potatis är en klassiker att odla på distans, den sköter sig själv på bra sätt. Likaså skulle jag säga att majs, vitlök, torkbönor och torkärter är bra. Leta efter växter som du kan sätta ner och sedan bara skörda vid ett enda tillfälle sedan. Det är jobbigt med grönsaker som du tex behöver skörda kontinuerligt. Lök skulle nog också vara suveränt! /Sara

Min fråga är om du tar vara på frön från bladspenat , rucola , mangold eller koriander? De ser ut som det är frön på dem. Hur gör du med fröna? /Ann

Nej, jag odlar inte dessa sorter för frö. Men det går fint att spara till exempel spenatfrön, det brukar vara mycket god grobarhet. Låt plantorna fortsätta växa tills de utvecklat blomstängel, blommat och satt frö. Klipp av stängeln och häng den uppåner i en papp-påse att torka. /Sara

Ska jag ” binda upp” melonplantorna, eller kan de ligga längs med marken? /Karin Olsson

Du kan låta melonerna växa längs marken om du föredrar det. Jag tycker det är enklare att binda upp dem eftersom de inte tar så stor plats då, och jag lättare ser hur jag kan begränsa plantan och beskära den. /Sara

Har du sått rosenböna? Är de goda och luktar blommorna gott? /Kerstin westin

Jag har odlat massor av rosenbönor. Minns dock inte om blommorna doftar. Bönorna kan användas som skärbönor och de som gillar skärbönor brukar nog också tycka om rosenbönor. Om bönorna får bli fullstora kan bönorna (rensade ur baljorna) användas likt vanliga kokbönor. /Sara

Jag har fått massor av löss på min fina mangold, vad ska jag göra? Slängde massor p g a mängden löss, något preventivt? /Christina Sigvardsdotter

Det är svårt att förhindra skadedjur som löss i odlingen. Prova att vattna hårt på plantorna för att spola bort lössen. Du kan också köpa nyttodjur att plantera in i odlingen, men de används i första hand i växthus. På stora mangoldplantor gör bladlöss inte så stor skada, så jag tror du minskar angreppen bra genom att spola bort en del av dem. /Sara

En del av mina tomater (i växthuset) har drabbats av pistillröta. Är det något du råkat ut för och vad kan man göra? /Kerstin Fredriksson

Pistillröta kan bero på att vi handskats fel med plantorna och att vädret inte varit optimalt. Det är viktigt att tomaterna vattnas jämnt och att man undviker kraftig kvävegödsel. Täckodling lär funka fint dock, eftersom näringen kommer jorden till gagn under längre tid. Ojämn temperatur kan också vara en orsak till pistillröta, då temperaturen påverkar hur plantan kan ta upp viktiga ämnen ur jorden. /Sara

Skulle vilja ha tips på vad man kan göra med sallat, förutom det vanliga som sallad av olika slag, på mackan osv. Kan man t ex tillaga sallat? Förvälla och frysa som spenat? Fräsa i stekpannan? /Susanna

Det finns flera rätter som innehåller sallat. Jag har sett tex wokad sallat. Små romansallat kan användas till att fylla med röror och liknande. Jag tycker det är mycket gott att steka sallat. Se länk nedan. /Sara

Läs mer...

Hur ofta ska jag vattna med guldvatten? Tomater och gurka samt jordgubbar. /Anders Stolt

Jordgubbar ska ej vattnas eller alls gödslas förrän efter skörd. Kanske en-två gånger per säsong kan vara lagom för dessa. Gurka är mycket näringskrävande och kan vattnas oftare. Tomater ska helst inte vattnas med för mycket kväverik gödsel och vattnas därför mer sällan. /Sara

Hur behandlar jag gurkplantan som fått gråmögel på bladen? Förebyggande och behandling nu när bladen redan är angripna? /Eva janzon

Din gurka har sannolikt inte fått gråmögel utan mjöldagg. Gråmögel brukar komma betydligt senare på året, medan mjöldagg kommer på sommaren. Mjöldagg är en svampsjukdom som ser ut som ett vitt puder på bladen, som sedan blir helt förstörda. Knipsa bort angripna blad. Det finns inget bra sätt att bekämpa mjöldagg, man får se det lite som att det hör till. Sockerärter och gurkväxter brukar bli drabbade i köksträdgården. /Sara

Har försökt att så sallat i en liten bytta så jag ska ha att plantera ut, lyckas inte de tar sig inte är så små och vill inte växa? De jag sår direkt fungerar. /Lotta

Min gissning är att kombinationen av jord och val av plats för din bytta inte är riktigt bra. Du kan prova att till exempel byta jord eller att ställa byttan på en annan plats. Ibland gror sallat väldigt dåligt när det är för varmt i jorden, vilket ofta händer på sommaren. Prova att så i ny bytta och ställ den i kylen eller på en skuggig plats ute. Då ska det nog lyckas bättre. /Sara

Jag och min man älskar odling och är nu nyfikna på om du har tips på hur vi ska gå tillväga för att skapa bra förutsättningar för att odla här. Vi har både friland, odlingslådor och ett inglasat uterum som vi använder oss av. Dock ingen värme i uterummet vintertid. Jag bor i Jämtland, i närheten av Åres fjällvärld, zon 7. Helen Jonsson /Helen Jonsson

Du har mycket fina möjligheter att odla grönsaker även om du odlar norröver. Det finns mycket att tipsa om och jag vet inte riktigt var jag ska börja och hur jag ska sammanfatta mig kort. Det mesta av det jag gör här i zon 3 kan ni göra i zon 7, fast inte säkert samtidigt rent tidsmässigt. När du sår på friland på våren kan du tex inte göra det samtidigt som jag, eftersom ni har snö. Men vintersådd funkar fint att göra hos dig med. Sök vintersådd på sajten och läs gärna mer inspiration i inlägget jag länkar till nedan. Där berättar Agneta Andersson hur hon odlar i zon 7-8. /Sara

Läs mer...

Jag har fått jättefin mangold i år. Stor och frodig. När skörda och hur? Klippa av bladen eller skära av allt samtidigt? Och hur gör jag när jag ska frysa? Skär så det blir mindre bitar och fryser in rå? Kokar? Lägger i plastpåsar? /Klara

Mangold kan du skörda då och då, den växer vidare och skjuter nya blad ända till frosten kommer. Skörda de yttre bladen och fortsätt så. Se länk nedan för tips inför att frysa in. /Sara

Läs mer...

Jag har fått långa stänglar på mina vitlökar som är i växthuset vad är det? Längst upp blir det som en ny växt som spricker upp med frön i. /Katrine dahllund

Det kallas för topplök eller bulbiller. Se gärna mer i videon jag länkar till nedan. /Sara

Läs mer...

Vi har upptäckt möss i jordgubbslandet som äter mogna och omogna bör, äter av rädisorna, sockerärterna m.m. Bor på landet, nära till stenmur där jag antar att mössen bor. Finns det något att göra? Har lagt på nät plus elektrisk musskrämmare. /Anne-Marie

Nät tror jag inte gör någon skillnad alls dessvärre, möss tar sig igenom minsta lilla. Jag skulle sätta ut musfällor under korgar, så att inte andra djur fastnar. Du behöver bli av med musfamiljen, inte bara skrämma iväg dem. /Sara

Jag har förstått att man behöver någon form av växtlampa när man odlar inomhus på vintern, men kan jag klara mig utan en sådan under hösten? /Johanan

Det beror lite på vad det är du vill odla. Krukväxter anpassar ju sig till sämre ljus och växer helt enkelt lite mindre under den mörka årstiden. Om du vill odla ätbart inne är det ju dock inte så stor mening just om växterna växer dåligt eller långsamt. Om du vill odla kryddor och bladgrönt tycker jag att du ska satsa på en växtlampa också under hösten. Det finns enkla lampor i de flesta trädgårdsbutiker som du kan prova med. Nätbutikerna för trädgård och odling har också ett mycket bra utbud. /Sara

Har du provat någon form av tunnlar eller kupor av hönsnät som man lätt kan flytta på för att skydda mot rådjur? /Anja

Nej, inte så som du beskriver. Däremot använder jag mer än gärna vanliga gröna kompostnät. Dessa går att lägga över pallkragar eller ställa över grönsaker som behöver skydd. /Sara

Hur ska jag jordförbättra en supertät och klibbig jord så grönsakerna trivs? /Mia

Spännande utmaning! Jag tycker att du ska börja med att lufta jorden med en grep. Trampa ner grepen i marken och vicka lite. Lyft upp grepen och flytta den en decimeter, stoppa ner och vicka lite. Jobba dig igenom hela bädden på det sättet. Lägg sedan på massor av gräsklipp, löv, växtdelar och annat, lite som en kompost på jorden. På så vis lockar du mask och mikroliv till platsen, som kommer att hjälpa dig att bearbeta jorden. Lycka till! /Sara

Hur länge tar det förrän paprika får sin orangea färg? /carola

Paprika har lång utvecklingstid, alltså den tid det tar från det att plantan sätts ut i jorden till att den har frukt färdig. Olika sorter har olika lång utvecklingstid, det brukar stå på påsen hur lång tid sorten behöver. Mognandet beror också på ljuset och värmen. En kall sommar utan soliga och fina dagar tar det längre tid för vissa grönsaker att mogna. /Sara

Hur jag skall göra för att squashfrukterna inte skall ruttna i toppen (längs ner)? /Silvia van WIjlick

När suashfrukterna ruttnar och trillar av beror det i de flesta fall på att frukten inte pollinerats ordentligt. Den här sommaren är det många pollinatörer som flytt fältet på grund av kyla och då blir också skörden av vissa grönsaker sämre. Jag försöker att skörda frukterna redan när de är pyttesmå och blomman fortfarande sitter kvar. Då är de jättegoda och jag hinner få skörd innan frukterna förstörs. /Sara

Var kan man få tag i träflis? /Karoline Fröjdman Meilink

Jag köper träflis från vårt lokala sågverk. Jag har också köpt från markberedningsföretaget Alwex i Växjö. Kanske har du något liknande företag i dina trakter som säljer? /Sara

Jag planterade mina grönkålsplantor tidigt i våras. Ska jag skörda nu eller ska jag vänta tills hösten? /Kristina Lantz

Så roligt att du har skörd! Ja, du kan prova att skörda nu. Nyp av bladen nerifrån plantan och upp, men spara en rosett i toppen. Där växer nya blad fram under sensommaren och hösten. /Sara

Vad kan man göra av sura o beska blåbärstry? /Christina Eriksson

Fy för beska blåbärstry! Jag har odlat två sorter; Eisbär och Kalinka, som jag tagit bort. Eisbär gav aldrig skörd och Kalinka hade så fruktansvärt äckliga bär. Vanligtvis behöver blåbärstry sitta kvar på busken drygt en vecka efter att de blivit blå, för att bli söta och smaskiga. Prova det! /Sara

Finns det risk att sniglarna lagt ägg i trädgårdskomposten och att jag sprider ut ägg och sniglar i mina rabatter när jag lägger ut komposten? /Lina Jonasson

Ja, så kan det vara. Vänta med att sprida ut komposten tills det blivit höst och du har frost på nätterna. Då fryser snigeläggen eller de små sniglarna när du lägger ut komposten. Du kan också vattna med nematoder i komposten, de är effektiva mot små sniglar. Om du har sniglar i trädgården har du redan garanterat oerhört mycket ägg på platser du inte ser. Då får du väga nytta med skada. Sannolikt har du större glädje av att använda komposten än att låta den ligga oanvänd på plats för att du är orolig för äggen. /Sara

Hvorfor Råtner Jordgubberne? /Anny Ulstein

Det är svårt att säga utan att veta mer om hur växtplatsen ser ut. Min erfarenhet är att jordgubbar lätt ruttnar om de fått en skada. Det räcker att något litet ätit på en jordgubbe, så orsakar skadan sedan en större skada. Om jordgubben ligger mot fuktig mark till exempel, är den också extra utsatt. Det sägs att plantor som precis börjat ge bär, ej ska vattnas. Då ökar visst risken för att bär ruttnar. Kanske kan du prova att sluta vattna? /Sara

Kan man frysa lakvattnet från bokashin för att använda vid ett senare tillfälle? /Anna

Ja, de som provat säger att det funkar mycket bra. Oklart hur länge det är ok att frysa vätskan, men gissningsvis gör tiden ingen större skillnad. Kompost kan frysa utan problem på vintern och fortfarande behålla sitt krut. /Sara

Vad händer med mina gurkplantor, bladen börjar gulna och blommor/små gurkor ruttnar? /Maritha Karlsson

Om bladen tappar färg kan det vara tecken på att ohyra drabbat plantorna, de försvagas. Gulnande blad kan också bero på näringsbrist. Gurkväxter är riktiga näringsälskare och behöver mycket gödsel för att växa bra, särskilt på sommaren kan det vara viktigt att gödsla lite extra. Vattna med nässelvatten eller kiss utspätt med vatten. Att frukterna trillar av beror nog på att de pollinerats dåligt. En kall sommar är pollinatörerna inte lika flitiga, särskilt inte i växthus som hålls stängda när det är kallt på natten och kanske väldigt blåsigt. /Sara

Ska ha flis runt odlingslådorna precis som du för att det ser snyggt ut, men kommer inte gräs tränga upp och igenom flisen? /Kristin

Om du enbart lägger flis på gräsmattan så har du snart väldiga problem med oönskat gräs. Jag använder det som kallas för markduk först och lägger det på gräsmattan där jag ska ha mina gångar. Därefter lägger jag på träflis. På det sättet växer inte gräset upp. Lycka till! /Sara

I år har det varit flera svarta löss attacker på fläderträdet som jag behandlat med spray av såpvatten. Nu har bladen blivit väldigt "trötta" Kan det ha fått någon annan sjukdom som går att behandla? /Monica Magnusson

Bladlöss är väldigt vanliga ute i trädgården, både på träd och köksträdgårdsväxter. Bladlössen suger växtsaft ur bladen, som efter en tid blir medtagna. Växten kan också skadas av såpvatten, det hör ju inte till vanligheterna att träd sörplar i sig det. Vissa år är det år för löss, andra år är det skalbaggar eller annat som stör. Låt naturen ha sin gång utan att störa för mycket, om du kan. Spruta med vattenslangen, men undvik att använda annat. Trädet repar sig med största sannolikhet till nästa år, då är det kanske andra växter som drabbas istället. /Sara

Mina ärtskott(av gula ärtor) har vuxit sig så stora och fått gröna ärtskidor och vita blommor. Kan jag äta ärtskidorna? /Åsa

Ja, vad kul! Du kan absolut äta dem. Hela ärtväxten är ätlig, inklusive blommorna som är väldigt fina i sallad. /Sara

När du sår grönsaksfrön vad använder du då för jord? /Kerstin Nordin

Om jag sår grönsaker som jag skulle kunna så på friland, till exempel sallat, rödbetor, persilja och sånt, så använder jag vanlig planteringsjord. På vintern och våren när jag sår inne händer det att jag använder såjord om jag sår väldigt små eller dyra frön, mest som en försiktighetsåtgärd. Annars sår jag i vanlig planteringsjord då med. /Sara

Bladen på flera av mina tomatplantor krullar ihop sig. Vad tror du det kan bero på. Har inte gödslat med köpt gödning. /Eva

Bladen kan krulla ihop sig av olika anledningar. Det brukar sägas att krulliga tommatblad kan bero på att växten fått gödsel med mycket kväve i. Undrar om inte också temperaturväxlingar, att det till exempel är kallt på natten, kan ge den typen av blad. Prova gödsla med något med mindre kväve och se om det hjälper. Nattemperaturen är ju dessvärre inte mycket att göra något åt... /Sara

Hur ska jag göra för att bli av med nässlorna men inte hallonen? /Hannah

Åh, det är väldigt svårt att bli av med nässlor som står insprängt mellan andra växter. Mitt bästa förslag är att gräva upp hallonen och se till att inga rotdelar från nässlor följer med. Sedan plantera hallonen på annan plats och bekämpa nässlorna för sig. /Sara

När vi har lagt färskt gräsklipp i krukorna med tomat och gurka i växthuset möglar det oftast. Blir det för fuktigt i växthuset? /Inger Boström

Ibland händer det att gräsklippet börjar mögla då det förmultnar. Det är ju fuktigt i krukan underifrån. Möglet gör ingen skada varken för jorden eller grönsakerna som växer i jorden, det är en naturlig del av en nedbrytningsprocess. Det är kanske inte så roligt att äta grönsaker som legat på mögliga växtdelar dock, så de kan du försöka pallra upp på något vis så de hänger lite ovanför. Jag täckodlar flitigt i krukor i växthuset och tycker det funkar suveränt! /Sara

Är det bättre att odla bladgrönsaker på vintern? /Anna Högman

Om du med odla menar att så dem på vintern, så kan svaret vara ja. Men det beror ju helt på odlaren. Själv tycker jag det är fiffigt att anpassa vissa grönsaker efter den årstid då de växer bäst. Många bladgrönsaker trivs verkligt bra tidigt på våren och på hösten. Då kan man lägga mer krut på att odla dem då och låta andra grönsaker ha sin bästa tid på sommaren, som de värmekrävande grönsakerna. Däremot så växer ytterst få grönsaker på vintern, då det är både kallt och ont om dagsljus. /Sara

Behövs det godkännande från kommunen för att gräva ner bokashi? /Eva Günther

Ja, i en del kommuner behövs det. Min gissning är dock att väldigt få bemödar sig med att fråga om lov för att kompostera, även om reglerna ser ut så. /Sara

Vilka grönsaker har ätbara blad och blast? /Cecilia

Oj, det är nog ganska många. Många har ju blad som är ätliga, fast vi traditionellt sett inte äter just blasten. Morot, palsternacka och selleri är några. /Sara

Ska jag klippa ner honungsfacelia innan blomning eller efter? /Kajsa

Honungsfacelia blommar under ganska lång tid och bildar fröer från de blommor som blommat klart, samtidigt som nya blommor utvecklas. Om du helt vill slippa att växten fröar av sig ska du klippa av den kort efter att du njutit av de första blommorna. Men det är ju lite tråkigt. Honungsfacelia är lätt att känna igen om de skulle fröså sig, då kanske du kan dra upp just de plantorna istället? /Sara

Har fått bruna små fläckar på min potatisblast, har nu klippt dem vid jordytan. Hur ser jag om den är giftig ? /Eila Ollila

Potatisen som ligger i jorden är inte giftig, även om blasten har drabbats av någon sjukdom. Om potatisen är grön i de yttre delarna brukar det rekommenderas att inte äta den. Grön potatis innehåller ett gift, men människor behöver äta ganska stora mängder för att bli dåliga. Låt potatisen ligga kvar väl täckt av jord och ta upp den är du behöver en. /Sara

Broccolin växer sig fina, men alla stjälkar är trådiga och oätliga, bara topp- och sidoskotten närmast blommorna är mjälla. Kan det vara vattenbrist? /Marion Rosqvist

Om stjälkarna blivit träiga gissar jag att du skördat skotten lite väl sent? Du skriver också om blommor på plantorna. Man brukar skörda broccoli då knopparna ännu inte spruckit upp till blommor, då brukar stjälkarna vara väldigt fina. Om plantorna växer långsamt blir strukturen också annorlunda. Det kan bero på vädret, tillgången på vatten eller att plantan av någon orsak vuxit mycket långsamt. /Sara

Jag undrar om du tar frön från dina plantor, eller om du köper frön i butik? /Sofie Falk

Jag köper nästan alla mina fröer. Det är mest av bekväma skäl, jag har inte tid att ta hand om en fröodling. Många av sorterna jag odlar har väldigt specifika egenskaper och jag är rädd att de går förlorade om jag inte sköter fröodlingen på rätt vis. Vissa grönsaker tar jag fröer från, som vissa bönor och sommarblommor. /Sara

I år masse grønne tomater i rett storlek men ingen røde ennå. Hva skjer? /Kari Stokland

Det är troligtvis brist på sol som gör att tomaterna inte mognat ännu. Det har drabbat många av oss. Ha tålamod, i sinom tid hoppas vi de mognar. Tomater eftermognar lätt om vi skördar dem gröna, vilket är en tröst ett sånt här år. Men låt dem sitta kvar på plantan så länge du kan och skörda gröna tomater först då det är risk för frost. /Sara

Är intresserad av bevattning med kiss och undrar hur ofta man vattnar rabatten med kissvatten? /Jannicke Schönhoff

Det beror på dig och hur ofta du vill/kan. Om du vill vattna ofta späder du med mycket vatten och vill du vattna mer sällan kör du lite mindre vatten i blandningen. En bra grund är dock 1 del kiss och 10 delar vatten. En del vattnar någon gång per säsong och tycker det räcker, medan andra vattnar oftare. Olika växter vill ha olika mycket näring. /Sara

Kan vissa broccoliplantor bara ge blad och inga knoppar under vissa omständigheter? /Elisabeth

Knopparna utvecklas då plantan är mogen för det, och det avgörs till exempel av vilken sort du odlar. Också vädret spelar in. Broccoli behöver en hel del vatten för att sätta knopp. Om det inte regnat på ett tag kan du prova att vattna lite extra. Om du odlar sprouting broccoli blir plantorna ganska stora innan det bildas skott. /Sara

När blivande nakenfröpumpan Olga är ungefär som ett litet hönsägg i storlek, gulnar den och efter nån dag trillar den av. Varför? /Eva Norrby

När gurkväxter trillar av beror det ofta på att blomman inte pollinerats ordentligt. Just nu är sommaren så kall hos mig att pollinatörerna är som bortblåsta, det påverkar mycket. Försök att pollinera lite själv, dutta mellan blommorna med en pensel. Dock, det är sent på säsongen nu och troligtvis hinner inte pumporna växa sig klara även om de är pollinerade på bra sätt. Om växten ännu inte är redo att sätta frukt kan den också släppa frukterna och satsa på att växa på annat sätt. /Sara

Jag undrar då det gäller vintersallat. Är det någon särskild sorts sallat man ska använda till detta eller fungerar det med vad som helst? /Helena

Vintersallat är en särskild bladgrönsak, och inte samma sak som vanlig sallat. Det finns några olika varianter av vintersallat i svenska fröbutiker, men sorterna är snarlika. Jag har fastnat för en sort som heter Vit, som har lite läderaktiga blad. Den är mycket god. /Sara

Kan jag kan skörda dom nedre bladen på svartkålen, fortsätter den att växa vidare eller stör jag plantorna för mycket? /Christina Westberg

Det är precis så man brukar skörda, så du är helt rätt på det! Nya blad växer inte fram längs stammen, utom små skott som kan komma ibland, utan i toppen av plantan. Om du skördar nerifrån och upp blad för blad, så liknar plantan snart en liten palm. Svartkål kallas ibland för palmkål, av den anledningen. Hoppas du tycker om den! /Sara

Kan jag så sparris-frö nu i juli? /beca

Sparris släpper normalt sina fröer lite senare på säsongen och de brukar gro fint våren därpå, ibland lite för väl så de blir nästan invasiva. Jag skulle nog vänta till september-oktober, så fröerna i en kruka och ställa i tex växthuset eller på lite skyddad plats ute under vintern. /Sara

Har du något råd vad gäller växelodling i trädgård med liten odlingsbar yta? Höga grönsaker som tex. bönor vill man ju gärna ha på en plats som inte skuggar övriga växter och det begränsar ju möjligheten att rotera grödorna... /Camilla Gyllestrand

Mitt bästa svar här är: Gör ditt bästa! Mer än så kan du inte begära av dig själv och det är svårt att vara maximalt smart alltid. Om du vill odla lite av varje kan det vara bra att ett år till exempel utesluta kål ur växtföljden, eller potatis, eller något annat, för att minska belastningen på jorden. Det är också viktigt att stärka jorden så den får bra motståndskraft mot dåliga saker. Tillför till exempel mycket organiskt material genom täckodling. Tänk också på att låga sorter av bönor och ärter kan ge mycket fin skörd. Du kan till exempel odla dem som kantväxt, vilket kanske underlättar din växtföljd. /Sara

Olika typer jord för så, plantering, urna, blommor osv. Måste man ha alla dessa varianter? /Kjell Thuresson

Nej, det behöver du inte. I princip alla fröer som du kan så ute i trädgården med fint resultat, kan du förodla i vanlig planteringsjord från påse. Jag använder sällan så-jord, oftast blir det till fröer som är mycket små och lite ömtåliga eller dyra. Jord om är avsedd för urnor/krukor är oftast grövre och preppad med mer gödsel, så att plantorna håller sig fina en längre tid. Det är svårt att veta på förhand vad som är en bra jord. Mitt bästa tips är att titta efter en jord som innehåller kompost, snarare än torv. Torvjorden är väldigt luftig och inte så bra att odla plantor som ska stå länge i. /Sara

Vad ska jag göra för att få lite större lökar? /Marcy

I år är det flera som vittnar om att löken blivit ganska liten, det beror säkert på vädret. Lök vill ha ganska mycket vatten för att växa bra och jag tycker det blir fint resultat ofta då jag täckodlar. Det ger lite näring under säsongen och håller fukten bra i jorden. /Sara

Jeg lurer på om du vet om en oversikt over hvordan ulike vekster skal høstes? /Nina

Det är väldigt svårt att ge en överblick över när grönsaker ska skördas. Många grönsaker kan skördas i flera stadier och därtill utvecklas de olika snabbt beroende på vilken specifik sort det är och var den odlas. Mitt bästa svar är att kika i sortbeskrivningen på fröpåsen, där det brukar stå det som kallas utvecklingstid. Den beskriver tiden mellan utplantering och skörd. I boken Skillnadens favoriter har jag med skördetid på de grönsaker som beskrivs. /Sara

Jag undrar om det går att odla örter inne året om? /Åsa

Ja, det går jättebra! Skaffa en liten växtbelysning som passar för några få plantor, det finns såna som passar på fönsterbrädet eller på diskbänken. Sedan kan du odla till exempel persilja, oregano, basilika och annat inomhus. Mycket trivsamt! /Sara

Hur mycket vattnar du sen höst, vinter och tidig vår i de vinterodlingar som är täckta och därmed inte får regn? /Jenny Sehlstedt

När växterna vilar under vintern vattnar jag i princip inget alls, utom att någon gång ytterst sällan lägga snö eller vattna lite längs kanten eller mellan rader så att jorden fuktas lite. När växterna fortfarande växer (innan december och efter februari kanske) så vattnar jag mer, annars dör växterna. /Sara

Några av våra vitlökar bildar små utskott på stammen, har du en någon idé om vad det är? /Anne Bjerrum

Det kallas för halslök, eller bulbiller. En slags minilök som plantan tillverkar för att föröka sig. Den kan ätas. Eller så kan du plantera den och få ny lök, det tar några år för den att bli stor. /Sara

Ört/grönsakssalt har du ju flera trevliga recept på men jag undrar över hur du tänker när du komponerar ihop ett salt. Vilka örter/grönsaker passar ihop? /Åsa Österlund

Tillgången på örter och grönsaker styr nog mest. Men sedan har jag favoritsmaker förstås. Jag brukar tänka på de olika rätterna vi äter och att det sak passa. Som att fänkål och citron är så gott till fisk. Och vitlök och olika örter passar till lamm. På smörgås vill jag ha milda smaker, eller ett sting av chili. Tänk på att grönsaker ger goda smakar som inte sticker ut särskilt, som morot och palsternacka. Mycket användbart. /Sara

Hur många pumpor är det rimligt att en växt producerar innan det leder till att frukten i höst inte hunnit mogna? Odlar i södra Skåne, i täckodlad bädd. /Johanna

Jag brukar räkna med två frukter från varje planta, av de större sorterna. Småfruktiga pumpor ger säkert mer, men de brukar jag inte odla så jag kan inte säga säkert. Kanske kan du börja driva fram två på var planta och testa med fler allteftersom, då vet du vad som funkar i ditt klimat. /Sara

Är det möjligt att så med ”vanliga” frön man köper hos handelsträdgården när man vill så på vintern, eller måste det vara frön du tagit fram speciellt för vinterodling? Vi bor i Britannien i Frankrike och skulle vilja odla mat och skörda hela året, vilket vi inte gör. Vi odlar mycket, har tunnelväxthus, stor trädgård och kompost. Kalla, regniga vintrar, för mycket vatten i jorden och väldigt blåsigt. /Karolina Edwards

Vad glad jag blir över att få svara på din fråga, jag hoppas att många läser svaret. Fröerna som kan sås på vintern är samma som finns hos alla fröleverantörer! De flesta skriver dock inte att vissa sorter är lämpade för att odla när det är kallt, kanske för att de inte vet. Min gissning är att du i ditt klimat kan vara helt självförsörjande på grönsaker också på vintern. Om jag kan det här i Sverige - tänk vilka möjligheter du har! Sök på vinterodling här på sajten och hämta inspiration. Du kan också se på sortnamnen till mina fröer och hitta samma fröer i en trädgårdsbutik nära dig. Till exempel är Salad Bowl en mycket vanlig sallatssort, av typen ekblad, som också är lämplig i kallt klimat. /Sara

Om jag rensar ogräs i landet (har gott om kirskål...), kan jag lägga det i min bokashibehållare för matavfall? Eller vad gör du med ditt ogräsrens? /Helene

Det går bra att kompostera växtdelar i bokashi-hinken, absolut. Men det är inget vidare smart platseffektivt sätt dessvärre. Dessutom ska vi helt försöka undvika jord i bokashi-hinken eftersom det får mikroorganismerna att börja jobba innan komposten "jäst" klart. Jag gör lite olika med ogräset. Just nu lägger jag det mesta i gångar, eller försöker att använda det då jag bygger nya odlingsytor och fyller upp till exempel pallkragar. /Sara

Om jag täcker pallkragar med gräs och rens, finns det inte risk att annat rotar sig där och ogräs tag över? /Lina

Det kan absolut hända att något tar sig. Om du är orolig för det kan du låta växterna torka upp något på en annan plats först, i en gång eller på gräsmattan, och sedan lägga i pallkragen som täckmaterial. Ett annat tips är att försöka ta ogräset innan det satt frö. I delar av min odling där täckodlingen underhålls på bra sätt har jag i princip inget ogräs alls. Det är väldigt skönt! Prova gärna på en mindre yta och se hur det funkar. Lycka till! /Sara

Jag har odlat fröer från köpepaprika inomhus tidigt på våren och sedan planterat ut i lådor. Paprikorna är nu mellan 55-60cm höga och blommar flitigt, men det kommer ej någon frukt. Varför? /Ken Nilsson

Min gissning är att paprikan du tagit frö från är en sort som inte riktigt lämpar sig för vårt klimat. Paprikor har ofta lång utvecklingstid, alltså tiden mellan sådd/utplantering och skörd. Paprika i kommersiell odling odlas ofta på varmare breddgrader, med sorter som trivs bäst i varmt klimat och därtill är framkorsade med resultat att fröerna sällan ger bra avkomma. Köp frö till paprika som är ämnat för vårt klimat. Mer info i videon jag länkar till nedan. /Sara

Läs mer...

Är nässelvatten bättre än bokashi lakvattnet? Hur ofta bör man gödsla med lakvattnet från bokashin? Har mest tomater, gurka, chili och paprika. /Eva Persson

Lakvatten från bokashi innehåller, som allt kompostvatten, olika ämnen beroende på vad du haft i komposten. Det brukar funka som en bra all-round-gödning, tycker jag. Nässelvattnet är väldigt rikt på kväve. Det gillar till exempel gurkväxterna. Tomaterna bildar extra mycket blast om du vattnar med kväverikt gödsel för ofta. Lakvattnet ska spädas till mycket svag dos och då kan du vattna ganska ofta. Kanske en gång per vecka? Oftast vattnar jag då jag har lakvatten och tänker inte på hur ofta det blir. /Sara

Jag har en varmkompost men tycker aldrig att det tillför något, därför brukar jag använda hönsgödsel i pelletsform. Du har sagt att du använder urin och vatten. Hur ofta? /Leif Liljendah

Guldvatten/kissvatten är en bra metod för att ge jorden en extra skjuts, i första hand av kväve. Urin innehåller mycket kväve. Blanda så som du skriver och vattna jorden då och då. Det är ju lite tillgång och tid som styr. Om du vattnar svag dos kan du vattna ofta, låt säga en gång per vecka. Men det beror också på vilka grönsaker du odlar. Tomater vill till exempel inte ha så mycket kväverik gödsel, medan gurkväxterna klarar mer. Du får prova dig fram. /Sara

Jag tror min jord i odlingslandet har drabbats av svamp eller mögel. Bytte jorden i våras, efter sådd täckte jag med halm. Dillen och persilja blev 5-6 cm och röd/gul i bladen, morötter växer inte alls. Skall jag byta jorden? Hur noga är det att få bort all gammal jord? Och kan jag lägga på ny jord redan nu för eventuell höstsådd. /Martin Johansson

Min gissning är att du har jättebra jord. Men den innehåller inte nog med näring för att dina grönsaker ska trivas. Gulaktiga blad är ofta ett tecken på näringsbrist och särskilt dill visar tydliga tecken på det. Utgå från att du aldrig behöver byta jord i din odling, du kan alltid använda samma jord. Det du måste bli bra på är att hela tiden förbättra jorden, så att den alltid har den näring som behövs för att växterna ska trivas. Köpt jord kan beskrivas som gödslad av leverantören, men det räcker sällan för att odla grönsaker i. Därtill har du täckt jorden med halm. När halm bryts ner till jord (vilket händer när du lägger halmen på marken, den komposteras) snor den energi från jorden för att nedbrytningsprocessen ska funka. Det är tvärtom med gräsklipp, den tillför näring till jorden när den bryts ner. Alltså har din jord ett rätt dåligt utgångsläge rent näringsmässigt och det är därför grönsakerna växer dåligt. Gör gödselvatten och vattna jorden med varje vecka, så ska du se att du snart får igång den igen. Stort lycka till! /Sara

Läs mer...

Vi ska köpa bevattning till vårt växthus. Solcellsdriven bevattning tror vi... Växthuset är 18 kvm. Någon bevattning som du kan rekommendera? /Maritha

Den solcellsdrivna bevattningen som heter Irrigatia är den som jag provat. Till ert växthus tror jag ni ska använda en av modellerna som vattnar på till exempel 24 punkter, den heter C24. Det är också praktiskt med någon form av trycksatt bevattning eller bevattningsslang. Läs tips om mina bevattningar i artikeln som jag länkar till nedan. /Sara

Läs mer...

Jag undrar hur du gör för att spara grönsaker? Fryser du in? Konserverar? Jag gjorde massor med god tomatsås i höstas. En burk möglade tyvärr. Är det alltid bäst att frysa det jag kokar? /Solveig Grelsson

Det är verkligen en konst att lagra det vi skördar på bra sätt. Det jag tycker är svårast är att lagra så att vi lätt får användning för grönsakerna i matlagningen sedan. Jag har skrivit en lång artikel på temat skörd, den kan du läsa i länken nedan. /Sara

Läs mer...

Jag har en stökig naturtomt där jag bor. Fått plats med några pallkragar men vill odla mer och större! Samt sätta upp tunnelväxthus. Mitt över tomten går en gammal grusväg och jag undrar om det går att odla upp den? Genom upphöjda bäddar kanske? /Julia

Så kreativt Julia! Det är svårt att odla på en väg. Jag har provat själv eftersom vi har en gammal grusväg som löper genom tomten ner mot ladan bakom huset. Marken är så hårt packad att det inte går att gräva, och växterna kan inte borra ner sina rötter. All jord jag lägger ovanpå bildar liksom en kaka, där det inte växer något vidare. Näringen verkar rinna av. Det är alltid en bra idé att prova! Om det inte funkar kanske du kan göra en pallkrageodling som du bygger upp med lastpallar under, så som jag visar i videon? /Sara

Läs mer...

Jag har satt 2 broccoli plantor och 2 grönkåls plantor i en pallkrage. Det växer otroligt, jag har skördat grönkål och gjort soppa på det. Nu har min första broccoli kommit. Tidigt fick jag kål larver på min grönkål, jag plockade bort dom. Nu är broccoli bladen fula. Jag köpte turex för att bekämpa larverna men har inte använt den. Kan jag använda Turex nu eller är det för sent? /Inger Olsson

Du kan använda Turex för att bekämpa larver när som helst. Bäst blir resultatet då larverna är små, men min erfarenhet är att resultatet brukar bli mycket bra också då larverna är större. /Sara

Jag undrar, använder man mänsklig urin att gödsla grönsaker? /karin sheppard

Ja, mänskligt kiss är är suveränt att gödsla med. Viktigt att komma ihåg är att man använder kiss som är utspätt med vatten och inte vattnar direkt på jorden. Du kan läsa mer om kissvatten (kallas också för guldvatten) i länken nedan. /Sara

Läs mer...

Jag odlar potatis i hink. Fick för mig att man ska klippa av blasten för att potatisarna ska bli större. När den blev väldigt yvig klippte jag av hälften och nu har det kommit lika mycket blast till. Har försökt hitta potatisar men svårt att känna. Tror inte det var någon bra idé. Skulle jag ha inväntat blomning? Eller vad? /Lillemor Alpsjö

Jag har aldrig hört att blasten ska klippas för att främja potatisens tillväxt. När blasten tas bort helt stannar tillväxten av potatis av och den växer nästan ingenting alls. Däremot kan plantan växa ny blast och den behövs ju för att potatisen ska utvecklas under jord. Låt plantan växa som den vill. Räkna med att det tar minst tre månader för vanlig potatis att bli skördeklar, oavsett om den sätter blommor eller ej. /Sara

Går det att klippa ner bladen på jordgubbsplantorna för att ge gubbarna sol eller kommer de mogna där inne i djungeln ändå? /Sofie

Jordgubbarna brukar mogna jättebra också inne bland bladen, även om det låter knäppt. Däremot kan du klippa ner plantorna efter skörd, för att få bort gammal bladmassa som riskerar att drabbas av mögel. Men det är inget måste. /Sara

Jag undrar ifall man ska spara och återanvända jord I pallkragar som man odlat och skördat grönsaker/blommor i under samma säsong? /Jovana

Ja, det är jättebra att alltid se jorden som en flerårig resurs. Du behöver aldrig gräva bort i dina pallkragar, bara förbättra den hela tiden. Då hålls jorden frisk och fin och fortsätter att växa fram bra grönsaker. Prova att gräva ner hushållskompost, gödsel, gräsklipp eller växtdelar i jorden inför varje ny grönsak du ska odla. Alltså, innan du planterar eller sår gräver du bort det översta lagret med jord, fyller på med någon slags gödsel och lägger tillbaka jorden. Det är bra att tillföra växtdelar som löv, grönsaksblast, gräsklipp eller annat som ger fin struktur till jorden och ger mat till mikrolivet. /Sara

Det bildas inga broccoli huvuden, blommor bildas men mest har den bara stora blad. De står i korgar, får vatten och ekologisk näring. Vad gör jag för fel? /Marica Pensjö

Vissa sorter av broccoli bildar inte så stora toppskott, som det stora skottet i toppen kallas. Istället satsar de på att växa fram mängder med små sidoskott. Broccoli växer till en mycket stor planta, som behöver ganska mycket jord, vatten och näring. Om något saknas växer plantan inte lika bra. Min gissning är att din planta blivit stressad, kanske av att ha för liten växtplats, men det kan också vara vädret som ställer till det. När du ser de små skotten som växer fram ska du knipsa av dem och äta dem på direkten, vänta inte på att de ska blomma. Ju fler skott du plockar bort, desto fler ska det växa fram. En sort som ger små plantor med stora toppskott är Baby Matsuri. Den kan du prova att odla nästa år. Lycka till! /Sara

Jag har tänkt göra en bärodling i en slänt i trädgården. Jag tänkte först att jag skulle lägga en markduk över hela slänten för att slippa bråka så mycket med ogräs til en början, men hur funkar det om jag sedan täckodlar? /Marie

Det låter som en bra idé med markduk. Dessvärre komposteras inte markduken och om du täcker den med organiskt material bygger du upp en jord ovanpå markduken. Mitt förslag är att du täcker med markduk, låt säga de två första åren och när ogräset är dött börjar täcka med det du vill ha på marken. Det är också fint och relativt lättskött att täcka med täckbark eller träflis ovanpå markduken. Det spar dig lite jobb. /Sara

Jag undra varför bladen vissnar på broccolin? Jag har den i tunnel och plantan har just börjat att knyta sig. /Kari

Är du säker på att det är broccoli du odlar? Broccoli bildar ett stort toppskott av massor med små knoppar längst upp på plantan, den bildar inte ett huvud som till exempel vitkål gör. I tunnelväxthus är det oftast för varmt för kål nu på sommaren. Plantorna blir stressade och klarar inte att växa som de ska i det varma klimatet. Dessutom går det åt mycket vatten att försörja plantan. När växten inte mår bra syns det tydligt på bladen, som blir gula och vissnar ner. Prova att odla kålen ute i köksträdgården nästa sommar, och kanske bara odla några enstaka plantor av den riktigt tidiga kålen i tunnelväxthuset innan det blir så varmt. /Sara

Nu ska jag försöka ta bättre hand om vår lilla radhusträdgård och odla några olika sallats. Men jag blir lite fundersam när du både skriver att man först ska så fröerna i en bytta och plantera ut dem när de börjar komma upp, och att man kan så fröerna direkt i jorden. Hur ska jag tänka och göra? /Kajsa Andersson

Man kan göra på bägge sätten och det som avgör kan till exempel vara att det redan växer mycket i landen och inte finns plats just när man vill så. Eller så kan an ha mycket sniglar och då så i förväg och sätta ut större plantor som sniglarna inte kvaddar lika lätt. Om du är helt ny med att odla är det toppen att prova bägge sätten, då ser du vad som passar dig och din odling. Du kan så samtidigt och sedan utvärdera vad som gick bäst. Stort lycka till! /Sara

Jag hörde ditt sommarprogram och fick en aha-upplevelse när du pratade om att skippa komposten och lägga skräpet i landet istället. Gäller det även ogräset som man drar upp? /Viveca

Ja, täckodling är verkligen fenomenalt! Odlare gör lite olika med ogräset. Jag har väldigt svårt för att lägga bort det och har inget bra system för att handskas med ogräset utanför köksträdgården. Jag har i åratal använt ogräset i täckodlingen och lagt till exempel ovanpå redan torkat material, eller i gångarna. Om det har satt frö kan det vara idé att lägga på annan plats, men det slinker med lite av varje hos mig just nu. /Sara

Har ett litet växthus med tomater och annat. Nu är det något/någon som har ätit på mina tomater. Vad kan det vara? /Margareta Kanto

En vanlig skadegörare på tomater i växthus är grönsaksfly-larver. De är gröna eller bruna och ganska stora. Men ändå svåra att upptäcka eftersom de är kamouflerade mellan växternas blad och ibland sitter inuti en tomat och mumsar. Skaka lite på växterna så märker du om det trillar ner larver. Sniglar äter dessvärre också tomater och kan snigla sig upp ganska långt på en planta om det vill sig illa. Grönsaksfly kan bekämpas med nyttodjur som kallas larvskydd eller Turex. /Sara

Köpte frön förra året och fick fin skörd av tomat Brandy Wine. Sparade frön från dessa som jag sått i år. Har växt fint och blommar, men det bildas ingen frukt. Blommorna torkar. Har plantor på friland, på balkong och även på en skyddad altan i odlingslåda. Inga tomater! Bor i Gävle och brukar få bra skörd. /Inger hedman

Min gissning är att det har med vädret att göra. En kass sommar jobbar inte pollinatörerna som vanligt. Blommor som inte pollinerats ordentligt brukar trilla av. Om du har andra tomatsorter som både blommar och utvecklar tomater kan du anta att något med dina frön blivit knasigt. Det finns också bristsjukdomar som gör att plantor inte sätter så mycket blommor eller utvecklar frukt. Fosfor främjar till exempel blomning. /Sara

På försommaren köpte jag trädgårdshallonbuskar. De ser ut att ta sig fint men det blir ju inga hallon i år. Sorten heter Preussen. Hur och när ska plantorna klippas? /Helen Lindqvist

Preussen är ett vanligt trädgårdshallon, som ger skörd på förra årets skott. Det är därför helt normalt att dina plantor inte gett skörd i år, då du köpt dem. Nästa år blommar de skott som vuxit upp i år och du får förhoppningsvis några bär. Plantorna blir större och större för vart år. Efter skörden klipper du bort de skott som burit bär, klipp långt ner vid marken. Behåll skotten som är nya och pigga. /Sara

Kan man använda nyzeeländsk spenat när den blommar? /Katarina von Knorring

Ja, det går fint. Blommorna är så små och smakar precis som plantan i övrigt. /Sara

Bladen har börjat gulna lite på vissa av de förodlade brytbönorna. Jorden var gödslad innan jag sådde dem så jag funderar på om det kan vara det svalare vädret med kraftiga regn vi har haft här nere i Skåne de senaste dagarna. Vad tror du? /Kajsa

Mina bönor visar också tecken på att ogilla vädret. Bönor hör ju till de mest värmekrävande grönsakerna som vi odlar på friland. Här i Småland har vi haft ner mot 3 grader vissa julinätter och en del av mina bönor har både gula blad och skador som liknar frostskador. Jag gissar att dina gulnande blad har med vädret att göra också, om de står ute och ni haft kallt. Om de inte ännu är utplanterade så tror jag det kan vara tecken på någon typ av brist och då bör du plantera ut dem snabbt så de återhämtar sig. /Sara

Tror du det kan vara bättre att finfördela täckmaterial med gräsklipparen vid täckodling? /Uno

Finfördelat täckmaterial bryts ner snabbare än grovt material. Men det gör ju bara skillnad i täckodlingen om du vill att att materialet ska bli jord fort. Själv tycker jag det är praktiskt om det tar lite tid, då behöver jag inte fylla på så ofta. Jag finfördelar inget material, utom gräsklipp som ju redan är smått från början. /Sara

Ouberginerna har massor av små svarta myror, vad gör jag? /Lillemor Keim

Sannolikt dras myrorna till plantan av bladlöss. Myrorna mumsar gärna på honungsdagg som bladlössen producerar. Försöka att avlägsna bladlöss och myror genom att spruta vatten på plantorna. Myror gillar inte vatten eller blöta växtplatser. Det finns också nyttodjur mot bladlöss att sätta in. /Sara

Jag har för mig att jag läst om att det går bra att förså rättika, stämmer det? /Sanna

Det går alldeles utmärkt. Försådden är ett smart sätt att lösa platsbrist på nu när vi vill så på sommaren. Så i pluggbrätten eller små brätten och plantera ut i augusti när det blir mer plats i landen. /Sara

Jag satte bananschalottenlök Longor i början på maj och i slutet på juni låg all blast. Inte kan den väl vara klar efter så kort tid? /Helene Eskilstuna

Nej, löken tar längre tid än så på sig att utvecklas från sättlök. Ibland kan löken bli störd av väder och vind, eller snarare temperaturer, och klarar då inte av att växa som vanligt. Den gör sig skördeklar för tidigt, innan löken blivit fullstor. Så har det hänt med min potatislök (som är en slags schalottenlök) i år. Den har utvecklat mängder med fina lökar, men blasten har lagt sig ner och lökarna är pyttesmå. Tiden för skörd är dock normal i min odling, det är bara det att löken inte utvecklats bra. Spara de största lökarna och prova att sätta dem på nytt. Schalottenlök kan sättas på hösten för tidig skörd våren därpå. /Sara

Läs mer...

Bladen går inte ihop på vitkålsplantorna utan breder bara ut sig åt sidorna. Kommer de att gå ihop senare? /Inga-Lena Wiberg

När vitkålsbladen samlas ihop till ett huvud kallas det för att kålen knyter sig och man brukar se antydan till det ganska tidigt på plantan. Sedan byggs den på allteftersom tills den är färdig att skördas. Om plantan är ganska stor och ännu inte börjat knyta sig är det troligt att den på något vis blivit störd i utvecklingen och istället satsar på att blomma. Det kallas för att den går i blom. Om den börjat förbereda sig för att blomma går det inte att hejda. Du kan antingen ta bort plantan och äta de blad som är fina och känns bra i konsistensen, eller låta den stå kvar i landet som ett smycke. /Sara

Jag har fått långa stänglar på mina vitlökar som är i växthuset vad är det? /Katrine dahllund

Det kallas för ormlök. En del äter hela den hårda stjälken och steker långsamt så den blir mjuk. Jag brukar äta bara själva löken som bildas i toppen. Se mer om ormlök i videon jag länkar till nedan. /Sara

Läs mer...

Jag har fått lökflugelarver i min lökodling. Vad kan jag göra? /Irma Majuri

Ingenting dessvärre, förutom att försöka skydda odlingen nästa år och absolut inte odla lök på samma plats då. Larverna kan övervintra i jorden och drabba löken nästa år. För att skydda löken kan man vid utplanteringen/sättning täcka löken med en fiberduk så att lökflugan inte kommer åt att lägga äggen. De gånger jag drabbats har jag försökt ta upp löken och använda det som går direkt. Färsk lök kan hackas och frysas, det blir jättebra. Den går dock inte att lagra efter angrepp. /Sara

Har odlat rotselleri och får en så fin blast. Vet att denna går ta tillvara vad jag nu undrar över är om man kan skära upp den och frysa den som den är eller måste man göra något innan med den? /Maria Havnesköld

Jag har inte haft anledning att frysa selleriblast själv. Just blasten brukar jag inte äta eftersom jag tycker den smakar rätt illa, jämfört med stjälken. Eftersom vi fryser till exempel persilja och andra örter råa antar jag att du kan frysa selleriblasten som den är. Fänkål, vars knölar har lite samma konsistens som stjälkarna, brukar jag frysa råa och antar att det går lika med stjälkarna. Jag använder alltså inte blast från rotselleri, men väl en stor del av stjälkarna. De är lika goda som vanlig stjälkselleri och jag använder dem till exempel i tomatsås, örtsalt och kryddblandningar. /Sara

När vet jag att min spetskål är redo för skörd? /Leena Söderlund

Det beror lite på vilken sort det är och hur huvudet "ska" se ut. De flesta sorter kan skördas redan då kålhuvudet är ganska litet. Det ska vara fast och fint, hårt när man trycker på det men inte för hårt. Om du väntar för länge börjar huvudet att spricka upp och förbereda sig för att växa fram en blomstängel. Det är bäst att skörda innan dess. Prova med ett huvud och se vad du tycker. /Sara

Jag har rabatter med olika blommor planterade i närheten av grunden och intill husväggen på syd och västsidan. De är planterade av tidigare ägare och jag har för avsikt att ta bort den för att minimera risk med fukt som tränger ner i grund och letar sig upp i fasaden. Vi bor i ett äldre torp där den mesta delen av husgrunden består av torpargrund, men det finns en tillbyggd del som har krypgrund. Jag har sett att du ska odlar tomater och säkert annat intill husgrund och husväggar. Jag förstår syftet med att det blir ett mer gynnsamt klimat för t.ex. tomater där, men hur tänker du när du odlar i närheten av husgrund och husvägg med de komplikationer som kan uppstå i form av fukt? /Cecilia

Jag har resonerat som så att vårt hus har stått på samma plats utan fuktskador i timrets nedervåning i 200 år. De fuktskador som uppstått har i huvudsak varit då kragen runt skorstenen saknats under några decennier innan jag köpte huset. Tidigare ägare har haft både rabatter och gräsmatta alldeles invid huset. I en av mina rabatter har jag stenmjöl i några decimeter in mot grunden, i andra har jag sten. Jorden ligger alltså inte tätt mot stenen i de lager där jag har något som växer. Vår tomt sluttar svagt och vi har aldrig vatten ståendes på tomten. Jag känner mig inte orolig, men kan inte säga något om förutsättningarna på en annan tomt. /Sara

Har blivit inspirerad av ditt sätt att ha flis mellan landen. Tror du att man kan ta eget sly som man kör i kompostkvarn eller blir det tokigt med löven och så? /Hanna Erixon

Absolut, det går bra! Men om du använder eget flis så är det oftast finare i strukturen, och med bladmassa kvar blir det snabbt lite av en kompost på marken. Jag använder min flis till smala gångar som är lätta att fylla på. I en liten trädgård är det ju inte alltid det går att få fram rejält med sly just när det behövs. Den finare flisen med löv går också att använda som täckmaterial. /Sara

Byter du växtplats för tomaterna du odlar på friland? Funderar på om jag ska lägga in dem som ett eget skifte eller om det finns ngt annat sätt att lösa sjukdomsrisken. Jag har stor tomt men begränsat med skyddade varma lägen. Mvh Maja /Majs

Ja, jag är mycket noga med att byta växtplats för tomater, eftersom de är hårt drabbade av potatisbladmögel. Enstaka tomater brukar jag inte bry mig om, risken att jag ska sätta exakt samma gröda på platsen nästa år är minimal. Om jag odlar ett helt kvarter med tomater på friland så använder jag potatis-kvarteret och utesluter potatisen det året. Du behöver vanligtvis inte ha det varmaste kvarteret till frilandstomater, de ska växa ok ändå om du väljer sorter som fixar utomhusmiljön. /Sara

Jag har testat att göra fermenterat nässel/ogräsvatten och har blandat växterna med vatten, melass och mikroorganismer och satt på ett tättslutande lock. Tunnan har stått i morgonsol som sträcker sig fram till lunch. Jag öppnade locket i morse och såg mögel högst upp och det stank (vilket det inte gjort innan). Tunnan har nog stått i 3 v vilket jag misstänker är orsaken. Går vattnet att använda ändå i 1/10-blandning? /Per Carlsson

Grattis! Allt är som det ska och du har en prima tunna rejäl gödsel att använda i trädgården. Den här typen av gödsel luktar förfärligt, det är korrekt. Men det försvinner sedan när du vattnat ut. Bäst är att vattna en dag när det regnar, då absorberar jorden snabbt och lukten försvinner inom en dag eller så. Att det bildas en hinna av äckelpäckel på vattnet är inte farligt. Blanda om och vattna som vanligt. /Sara

Finns det något att göra om morötter går i blom? De ser ut att vara påväg att göra det. /Karolin

Nej, dessvärre går det inte att stoppa utvecklingen. Moroten blommar om plantorna tidigare varit utsatta för stora temperaturomväxlingar. Ta bort plantorna ur landet. /Sara

Jag undrar hur jag kan använda min perenna piplök på bästa sätt. Jag tar några blad då och då istället för gräslök eller liknande. Thats it. Nu såg jag att du använder hela dina som purjolök. Mina ser definitivt inte ut som purjo, för smala och hårda. /Gunnel Sundin

Om löken är hård håller den kanske på att blomma? Ofta odlar jag piplök som ettårig, med nya frön varje säsong, samtidigt som jag har perenna plantor med. Den ettåriga löken är riktigt fin och den passar utmärkt att skörda som purjo. Den hinner inte gå i blom på samma sätt som perenn. /Sara

Jag undrar om dina sommarblommor viker sig och blir fula i bäddarna i blås- och regnväder? Jag har läst att du toppar dem och tänker att jag kanske borde gjort det också, men när är det försent att göra det? Blir så glad av färgklickarna i grönsakslandet men de lägger sig ned över de andra grönsakerna och vid dåligt väder ser det mest risigt ut. /LIna

Ja, ibland gör de det förstås. Och om det blåser eller regnar hårt spelar det ingen roll att växterna toppats. Jag brukar toppa dem på våren och försommaren, då hinner de grena sig fint och sätta blomning. Nu på sommaren tycker jag det är lite hårt mot dem att toppas. /Sara

Jag märkte att vissa av vitlökarna som jag satt i höstas har fått smålökar på stjälken. Min fråga är om vitlökarna under marken kommer fortsätta växa och bli lika fina och goda eller om jag ska skörda de redan nu? /Olivia

Topplök på vitlök brukar man ta bort, men jag har inte hört att man gör lika med halslöken. Det brukar inte jag göra i alla fall. Jag tror att halsöken kan påverka växtkraften för löken, men absolut inte så att löken blir pytteliten. Mina lökar är stora och fina trots halslök. Att vitlöken inte utvecklas optimalt beror nog snarare på hur vi gödslat, hur vädret varit och tillgången på vatten. /Sara

Pak choi bladen har fått små ljusa prickar och små hål. Några blad har fått större hål. Måste jag slänga allt? /Marielle Axelsson

Det är antagligen hål från jordloppor. De älskar de mumsiga bladen på pak choi. Det är dock inget som försämrar smaken, bara ett skönhetsfel. Ät och njut! /Sara

Sedan ca 4 år tillbaka så vissnar alla mina sockerärtsplantor! Jag växlar ändå växtplats varje år och har även testat att så i krukor! Det kvittar om det är egna jorden eller köpt jord, de vissnar ändå! Varför blir det så? /Ingela

Ärter brukar vara en ganska frisk grupp av växter i trädgården. Du skriver inte NÄR växterna vissnar. Är det i början, när växten är liten, eller senare när den gett skörd ett tag? Ärter är inte så långlivade i landet som andra grönsaker, vilket förvånar en del. När de gett skörd ett tag brukar plantorna bli medtagna och vissna helt naturligt. Därför är det bra att så nytt med några veckors intervaller. Om plantorna vissnar när de är små gissar jag att de drabbas av någon ohyra, som bladlöss eller något i jorden som äter upp rötterna. Dock låter det konstigt att exakt samma problem uppstår varje år. Prova att köpa utsäde från ny leverantör. /Sara

Sådde blomkål i år, dock var fröna några år gamla. Blomkålshuvudena blir inte runda utan skjuter upp i små ”stjälkar”. Vet du vad detta kan bero på? /Caroline Hedetoft

Blomkål är en kinkig grönsak. Minsta lilla i klimatet som inte faller växten i smaken, ökar risken för att den utvecklas på fel sätt. Det kan vara för varmt, för kallt, för torrt. Eller att fröerna såtts vid fel tid eller att plantorna satts ut när vädret inte varit optimalt. Då skyndar sig växten att gå i blom och det vackert rundade huvudet börjar spreta för att gå i blom och sätta frö. Den liknar mer en broccoli. Kålen går utmärkt att äta ändå och är mycket god. Den ser bara inte ut som en traditionell blomkål. /Sara

Mina röda mangold har fått lite fula flammiga blad, vad kan det bero på? Har gödslat med blodmjöl och guldvatten. /Kristina Norborg

Min gissning är att växten fått för mycket kväve. Både blodmjöl och guldvatten är rikt på kväve. Varför använder du blodmjöl i landet? Det är onödigt, tycker jag. Använd hellre ett organiskt material som tillför struktur till jorden, i kombination med guldvatten/kissvatten. /Sara

Min brysselkål sådd i vintras i växthus har gått i blom satte ut i maj är det kört för den att bilda huvuden? /lena

Jag skulle tro att den inte kommer att sätta så många brysslar, ja. Men jag vet inte helt säkert. Växten uppfyller ju sitt syfte genom att blomma och sätta frö. Kanske om du skär av toppen med blomman? Men det förutsätter att växten kommit upp rejält i storlek, om den fortfarande är liten skulle jag ta bort den ur landet och satsa på något annat. /Sara

Min løk har begynt å blomstre. Betyr det at den ikke blir god å spise? /Therese Juel-Jensen

Den smakar ju fortfarande lök, så i den meningen är det svårt att säga vad som är gott eller inte. Men det är svårt att använda löken när den blommar, eftersom det bildas en hård kärna i löken och de fina skalen runtomkring blir färre. Lagringsdugligheten försämras på grund av det också, löken har ju en stor blomstängel. Ät upp lök så snart du ser att den går i blom, och lagra de som inte blommat. /Sara

Jag trodde märgärt var superenkelt att odla- men det kommer nästan inte upp något alls. Vad gör jag för fel tro? /Ing-Marie Sundin

De flesta ärter gror mycket lätt, om de har rätt förutsättningar. Om du odlar på friland kan ett problem vara att sniglar äter upp sådden under jorden, det händer mig ibland. Om du förodlar kan ett problem vara att sådden hålls för fuktig och ärterna ruttnar i blöt jord. Prova att justera något, byt växtplats och jord till exempel. /Sara

Kan man använda täckbark i pallkragen, alltså ovanpå? /Gerd

Ja, det går bra, teoretiskt. Jorden hålls fuktig. Men bark är ingen bra kombination med grönsaker eftersom den suger näring ur jorden när den komposteras och det blir alltså mindre näring till grönsakerna. Välj hellre annat täckmaterial, som gräsklipp, det ger näring till jorden. Använd barken i gångar istället. /Sara

Har frilandsgurka av västeråstyp som växer mot en söder vägg. De ser jätte fina ut men nästan alla gurkor smakar väldigt beskt. Vad gör jag för fel? /Maria Johansson

Ibland blir gurkor beska om de vattnas för dåligt eller ojämnt. Gurkor kräver mycket vatten för att utvecklas bra. Särskilt på friland är det lätt att låta sig luras och förlita sig på regn. Men vattna gärna gurkorna varje dag och ganska mycket, så brukar det bli bättre. /Sara

Funkar det att gräva ner bokashi mellan befintliga växtrader? /Kristina Norborg

Ja, om du har tillräckligt med avstånd mellan raderna så du kommer åt att gräva. Du kan till exempel gräva en smal ränna att lägga ner komposten i. Tänk på att du behöver gräva ganska djupt så du kan täcka med rejält med jord, om du vill plantera eller så i jorden direkt. Ibland är det också bra att täcka med ett nät eller galler så att inte djur kommer och gräver upp komposten. /Sara

När jag läser i din såkalender skriver du sådd i tunnelväxthus. Vad är egentligen skillnaden på det och ett "vanligt" i kanalplast tex? /Ulrica Nykkel

Ett tunnelväxthus är en växthuskonstruktion av till exempel stålrör, med monterad växthusplast på. Den har alltså inte glas eller plastskivor. Klimatet inuti tunnelväxthuset är lite annorlunda från glasväxthus, det är till exempel lite jämnare temperatur, fuktigare och något mildare på vintern än i ett glashus. Läs mer i länken nedan. /Sara

Läs mer...

Jag har massor med gul Trädgårdsportulak, har du något tips på hur man kan använda den i matlagningen? /Emma

Åh, grattis! Det är en fantastiskt god bladgrönsak. Vi äter uteslutande vår portulak färsk, till exempel i sallad eller på smörgås. Men en läsare med rötterna i Mexiko berättade att de där använder den likt spenat i matlagning och att det är väldigt gott. Det har jag dock inte provat själv. Kanske du vill prova? /Sara

Jag undrar om det är försent att odla mangold. Jag bor i zon 5? /Maria Havnesköld

Om du sår på sommaren hinner du ofta få en fin skörd av mangoldblad. De blir inte så stora som vid sådd på våren, men väl så goda. /Sara

Går det att täckodla över kirskål? /Diana

Ja, om du är inställd på att du kan behöva göra om det om kirskålen tränger sig upp genom täckmaterialet. Att kväva kirskål är ett mycket bra sätt att bekämpa och det är toppen att göra det och samtidigt kunna odla på toppen. /Sara

Jag har under flera år haft någon slags ohyra i komposten. Det är mängder av små vita djur, ca 3 mm långa o 1mm tjocka. Vad ska man göra? /Ulla Arthursson

Det är väldigt svårt att säga exakt vad du har i komposten, utifrån beskrivningen. Så länge komposten fungerar som den ska tycker jag inte att du ska oroa dig. Det finns en stor mängd mikroorganismer som rör sig i komposten och i jorden, flera av dem kallas för nematoder men har också enskilda namn. De flesta är nyttodjur som bidrar till nedbrytningen. Om det är obalans i komposten, att det är extremt blött eller extremt torrt, kan miljön gynna vissa typer av mikrodjur. Men som sagt, så länge komposteringsprocessen fungerar kan du låta det vara som det är. /Sara

Jag har sått spenat 'Viking' som gått i blom. Bladen blir så himla himla stora och långa. Hittade något grynigt på undersidan av bladen. Tänker att det kan va löss. Men de är så små så börjar fundera på om det är svamp. Det har vart galet varmt och torrt nu. Regnade igår och idag. Kan man äta bladen ändå? /Elin

Du kan absolut äta bladen. Om det är något som sitter löst på bladen kan det ju sköljas bort. Det finns något som heter ödem och som kan uppstå på växter. Det är helt enkelt växtens sätt att göra sig av med överskottsvätska. Det kan uppstå om växten fått för mycket vatten, då samlas det i små blåsor under bladen. Det är inget farligt. /Sara

Har du något tips på hur man kan minska skador av tvestjärtar på t.ex. mangold och kålblad? Efter bara en natt kan stora delar av bladen vara helt uppätna. Om jag inte gör något blir bara stam och bladnerv kvar... Förra året blev det ett problem först senare under sommaren men nu är de redan igång och kalasar för fullt! /Elisabeth Blom

Tvestjärtar är ett riktigt elände! Jag börjar se skador på mina växter med nu och skriver under på att det var ett oerhört stort problem förra året. Jag kan inte så många sätt att begränsa tvestjärtar på, annat än att försöka göra små bon till dem. Där kan de samlas och så får man då och då lyfta bort hela boet. Ihoprullade tidningar kan till exempel funka att lägga ut i landet. /Sara

Jag har frusit några tomater . Tror du ändå att det går att ta frön att så av dem? Jag tänkte chansa för de var så goda. /Mia Martinius

Hi hi, vilken kul fråga! Det har jag aldrig provat. Med tanke på att frö förvaras i frysboxar med lyckat resultat är det inte omöjligt att det funkar. Men det gäller då torkat frö, inte färskt inuti en frukt. Jag tycker du ska prova! /Sara

Min fråga till dig är, hur vet vi att kartongerna vi använder i odling inte innehåller giftiga och skadliga ämnen för naturen och oss? Jag har försökt få svar från leverantörerna och det är en salig blandning men inte direkt några konkreta svar. Jag vill även kunna använda mig av kartonger från övriga butiker i stan samt från vänner och bekanta som samlar ihop till oss. Vi får ju mängder av kartong i alla hushåll så hur fantastiskt vore inte det. /Sara Lindlöf

Här finns nog inget enhetligt svar. Det som brukar nämnas är att i första hand inte använda kartonger med skikt som innehåller plast. Till exempel är en del potatiskartonger behandlade för att vara hållbara. Ta bort tejp och klamrer är också bra. I övrigt får vi gå på känsla. Jorden är i sig en oerhört fantastisk plats, lite som ett reningsverk. Mikrolivet i jorden finns till för att hålla jorden hälsosam och bra och det tar hand om en del av det som tillförs som så att säga är mindre bra. Men vi vill förstås inte förstöra. De flesta använder kartonger flitigt, vilket också är en engångsgrej för ett visst område. Det tycker jag att du kan göra med. Undvika kartonger med värsta trycken kan ju vara en bra riktlinje i alla fall. /Sara

Mina frösådda sparris växer som sjutton. De är omplanterade i 11 cm krukor men börjar växa ur dem också. Behöver jag plantera om dem i större krukor innan vintervilan? Blir lite bökigare med förvaringen i så fall. /Ing-Marie Sterner

Ja, det är bra att plantera om dem ännu en gång. Kan du ordna fyrkantiga krukor så löser sig förvaringen bättre? Men det tar förstås stor plats oavsett när plantorna är många... /Sara

Jag ska sätta upp ett litet växthus på mark som inte varit odlat på många år, fullt med nällor, kirskål och kvickrot. Vad är bäst, köra med jordfräs där o riskera att man får ännu mer kvickrot pga sönderdelade rötter, eller täcka med dubbla lager av bananlådor i kartong? Eller har du något ännu bättre tips? /Ina

Att täcka med kartong är jättebra. Det tar några år att täcka bort kvickrot och nässlor. Om du vill kan du lägga några lager kartong och sedan en markduk över som ytterligare gör det ogästvänligt under. Med den metoden gör du bäst i att odla i krukor de första åren innan marken blivit bättre. Själv täckte jag med tidningar och kartong och lassade på organisk material på toppen så jag kunde odla i bäddar på platsen. Med den metoden måste du vara beredd på att så småningom göra om vissa delar, om/när ogräset pressar sig upp i några sista försöka att överleva. Ett tredje alternativ är att fräsa marken och sedan täcka. Då har du luckrat jorden en gång. Men resultatet blir sannolikt snarlikt som utan att fräsa. /Sara

Grönsakslandet invaderas av en svamp. Först såg den ut som en blivande murkla fast vit. Sedan växer den och har mer släta väggar. Tar snart över hela landet. Gjorde nytt land på kartong och tidningspapper plus köpejord från säckar och en del hästgödsel. Tror inte den var helt brunnen. Har barkflis i gångarna. Det växer några svampar där men inte så många. /Birgitta Stenbäck

Grattis, då har du massor av mycel och aktivitet i marken. Svampar är inte farliga och gör ingen skada. De lever av det som finns i alla godsaker du tillfört till jorden. Självklart kan de vara skadliga om man äter dem och de innehåller gift. Jag låter mina svampar vara. Plockar bort om de står på fel ställe, men låter annars naturen ha sin gång. Ofta följer svamp med hästgödsel och kan också utvecklas fint i bark. /Sara

Vi har precis investerat i en växthustunnel från Gjordnära, en som du har . Rekommendationen är att sätta någon form av tyg mellan Bågklämmorna och växthusplasten för att inte skada plasten. Det finns inga rekommendationer på vilken sorts tyg och jag undrar vad du har och dina erfarenheter kring tyget som du använder? Eller använder du plast? /Nicola Lindwe

Åh vad roligt! Ni kommer att bli så nöjda och ha mycket kul i tunneln. Jag har ett grövre linnetyg mellan mina klämmor och plasten, och på annat håll en tunnare lakansväv. Jag har inte använt plast. /Sara

Vi grillar en hel del och jag undrar om det funkar att gräva ner askan från grillen i trädgårdslandet. Det blir även en hel del aska från den öppna spisen och undrar det skulle göra mer skada att gräva ner askan i trädgårdslandet än nytta. /Maria Camper

Ren aska är ju inte så ofta vi har, det är ofta några kolrester kvar. Kol och aska från vedeldning är inte att rekommendera i trädgårdsodling oavsett, eftersom det kan finnas rester av tungmetaller. När det gäller kol så menar ju vissa att grillkol är lika med biokol och kan användas så. Men andra säger blankt nej. Jag är dessvärre inte så insatt i detta ämne. Kanske får du bra inspiration genom att fråga bredare i någon av facebook-grupperna för odling? /Sara

Jag bor vid havet och tänkte använda tång, vass och gräsklipp som täckodling. Vad tror du om det? När ska man sätta igång? /Lisbeth Nyström

Tång är en fin resurs i täckodling och används av många. Den tillför både näring och struktur. Vass innehåller inte mycket näring och kan vara svår för jorden att bryta ner på kort tid. Har du möjlighet att finfördela den är det bättre. En mix av näringsrika material (där är gräsklipp outstanding) och material som i första hand ger bra struktur, är det bästa. Du kan börja anlägga nya land genom att täcka marken vilken tid på året som helst. /Sara

Jag vill odla mer, året om. Har du några tips? /Lena Barfot Olofsson

Oavsett hur din trädgård ser ut så är mitt bästa tips för att förlänga skördeperioden, att skaffa någon typ av växthus eller växtplats som du kan skydda med till exempel små tunnlar eller lock. Det kommer att göra stor skillnad. Till detta är det bra om du väljer växtplatser i huvudsak i soliga lägen, eftersom solen står lågt på himlen sen höst och tidig vår. Övriga tider på året kan du odla nästan varsomhelst. Sök gärna mer om vinterodling på sajten för att få mer inspiration till att anlägga odlingsyta och vilka växter som passar. /Sara

Vad är det som angriper mina rabarber, både med hål på bladen och stjälkarna får märken? /Eva Skogsberg

Vissa år är tvestjärtarna väldigt besvärliga och äter massor. De syns ofta inte när vi är vakna och kan vara svåra att upptäcka. Lägg en ihopknycklad tidning bredvid plantan och se om du kan fånga några i den som bevis. /Sara

Är droppslang eller fuktslang bäst till en lång bädd, kopplat till soldrivna bevattningsystemet? /Victoria Blomberg

Till soldrivna bevattningen kan du koppla två olika slags fuktslangar, samt droppmunstycken. Till en lång odlingsbädd där du kanske kommer att odla lite olika saker, tycker jag att den långa bevattningsslangen (den heter så i sortimentet) är bäst. Den kan du lägga i en slinga på 25 meter, till exempel med två eller tre slingor i en lång bädd, eller i flera. Den vattnar mycket bra och är suverän i kombination med täckodling. /Sara

Finns ju en uppsjö av pluggbrätten, kan tänka mig av olika kvalitet. Kan du tips om nåt inköpsställe med hållbara pluggbrätten så vore jag tacksam. /Eva Rosell

Det finns en tillverkare som heter QuickPot, som har mycket bra brätten i olika storlekar. Mycket hållbara. Tre inköpsställen jag vet är Lindbloms frö, Gjordnära och Wexthuset, alla med webbutiker på nätet. /Sara

Jag har en fråga om fänkål. Jag har planterat ut dem för några dagar sedan och har en väv över hela tiden då jag förstår att det behövs för att inte få ohyra. Behöver det inte luftas? Blir ju väldigt varmt därinne o ser spår på att det är för fuktigt, jorden börjar bli lite grön. /Emilie

Fänkål heter visserligen -kål, men hör inte till brassica-växterna. Den blir alltså inte angripen av kålfjäril och kålmal på samma sätt som annan kål. Knölfänkål är knepig att odla. Om den blir stressad av olika orsaker bildar den ingen knöl, då går den i blom istället. Värme kan vara en orsak. Ta bort fiberduken och försök sköta plantorna på bästa sätt utan duk. De gillar till exempel näringsrik jord. /Sara

Blommorna slår ut på auberginen men efter blomningen vissnar blomman och faller av. /Ingegerd Fransson

Så blir det när blomman inte pollinerats ordentligt. Om insekterna inte gör sitt jobb kan du själv pollinera. Dutta med en pensel mellan blommorna och försöka flytta pollen fram och tillbaka. Det brukar göra susen. /Sara

Jag har 2 björnbär buskar i min koloni lott, en med taggar och bredvid den, en utan taggar. Men den utan taggar har fått 2 skott med taggar. Vad är det som händer. /John Mpumwire

Ja, så kan det blir. Mycket irriterande. Det är liksom som om björnbären går tillbaka till sitt ursprung för vissa skott. Samma kan hända på andra växter, till exempel har jag en rödbladig ormhassel som ibland får helgröna raka skott. Klipp bort de som felar och hoppas på att de inte blir så många. /Sara

Ska det första fruktämnet tas bort på broccoliplantan? /Mona Nordmar

Nej, det ska vara kvar. Det är det som bildar det vi kallar för toppskott på broccolin, alltså det största skottet som växer fram i toppen på plantan. När detta sedan skördats växer det fram nya skott i bladvecken, som skördas under en längre tid. /Sara

Har du erfarenhet av att använda fuktslang för bevattning av tomater med hjälp av självtryck från vattentunna. Funderar på om vattnet är tillräckligt just för tomater? /Gitte Söderbäck

En bra hemmasnickrare fixar säkert ett system som ger bra med vatten via självtryck, men jag är tveksam till om det funkar tillräckligt bra med just fuktslangen inkopplad. Jag har slang med självtryck runt mina träd i växthuset, vattenslang med borrade hål i olika dimensioner. Det jag ser där är dock att vattnet fördelas mycket ojämt, trots olika hål på slangen. Om jag ansträngde mig mer skulle det säkert bli mycket bra. Svårigheten tror jag, är att få till ett jämnt flöde som funkar oavsett väderlek. Lika stor risk med att det blir för torrt, är ju att det blir för blött. Hur ska det regleras? Som sagt, en händig person fixar det säkert och kan experimentera sig fram till något som funkar. Själv kör jag på soldriven bevattning och tycker det funkar så bra! /Sara

Jag såg ett inlägg tidigare med ogräsnäring, inte nässelvatten. Du tog ogräs och stoppade i en hink med vatten. Jag har en massa kirskål och fyllt en hink och sen fyllt upp med vatten. Hur länge har du det i hinken innan du använder det? /Johannes Hjort

Helt rätt, gödselvatten av ogräs är toppen. Låt det dra i hinken en vecka eller två. Späd sedan med en del gödselvatten och till exempel tio delar vatten. /Sara

Satte ett persikoträd (Riga) förra våren. Efter ett tag började bladen rodna och falla av. Trädet lever och blommade tidigt.. Nu rodnar bladen igen. Är det en sjukdom eller brist? /Christine Wernsten

Persika kan drabbas av en sjukdom som heter krussjuka. Googla gärna på det och se om det passar på dina blad. Då brukar bladen nämligen få en rödaktig ton. /Sara

Jag har bredsått, gödslat med bokashi och kissvatten och ändå blir spenaten ljusgröna och har tunna/veka blad och inte så mörk och fin som din är. Jag har sått Medania.. Det jag kan tänka mej är att jag så för många frön i samma sådd? Jagg strösslar två normalstora fröpåsar från Impecta i en stor pallkrage. Snälla, hur kan jag förbättra kvaliteten? /Nicola Lindwe

Vad bra att du är så utförlig i din beskrivning, det hjälper mig att svara. Spenat är en ganska stor bladgrönsak, trots att den ser klen ut. En enda växt kan bli 20 cm i diameter. Jag tror att du sått för tätt. Nästa gång tycker jag att du ska prova att så i rader, för att få en uppfattning om hur växten beter sig. Så fröerna i till exempel juli eller augusti, med fem centimeters mellanrum i rader. Gödsla gärna innan sådd och glöm inte att vattna. Upprepa sådden några veckor senare, så har du något att jämföra med. En del spenat som sås på sommaren går i blom och utvecklas inte bra. Stort lycka till! Det gäller att vara envis och försöka hitta bästa sättet - sen kommer du alltid att vilja odla spenat! /Sara

Hur ”gömmer” jag bäst nässlorna som ruttnat i nässelvattnet? Det luktar så illa. /Carina Smith

Du kan brygga ditt nässelvatten och kissvatten med EM-vätska (samma som används till bokashi-strö), det tar bort en del av lukten. Själv tycker jag det är onödigt. Vattna med gott samvete på kvällen. Vattna med vanligt vatten före och efter så dras gödselvattnet ner fint i jorden. Lukten försvinner ganska snabbt. Nässlorna är fina att använda i täckodlingen. Lägg dem under bärbuskar eller så och vattna på dem så klegget rinner ner i marken. /Sara

Just nu har jag gigantisk mangold. Plantorna har övervintrat. Nu har de stuckit iväg på höjd och vissa närmar sig nog en meter. Tror det är "Fort Gigant". Frågan är då: När den väl börjat blomma: Kan man inte skörda och äta de jättefina bladen längre då?? /Ingegerd

Jo, det går bra. Men bladen är ju inte alls så stora och fina och goda som då plantan inte satt frö. Jag har också kvar övervintrade plantor, i huvudsak för att de fyller ut bra. /Sara

Fänkål som drar iväg och inte utvecklar knölar, ska jag skörda dem direkt och använda i matlagningen, eller finns det någon anledning att ha dem kvar? /Ellinor

Ja, skörda direkt och ät upp eller frys in. Om du vill ha dem kvar i landet för att de är fina kan du sedan använda blommorna i till exempel sallader och torka fröerna om du har blommor kvar som sätter frö. /Sara

Jag lyckas bannemej inte med vitlöken. Jag köper sättlök och sätter på hösten i nygödslad jord (hästskit och koskit) samt vattnar ordentligt under säsongen och gödslar extra med kissvatten. Det ser lovade ut på utsidan med tjocka långa stjälkar, men lökarna är ju bara små knortar. Har du ngt annat tips/idé om vad som fattas? Mina kålplantor blir oftast stora och fina i mina tält, men jag lyckas aldrig med att förkultivera samt skola om egna plantor från frön utan måste köpa färdiga boxar i trädgårdshandeln. Jag har säkerligen provat allt jag kan men inget tycks fungera. Först så sådde jag ett frö i varsin torvbrikett och det kom upp så småningom en lång kålgrodd med två blad. Men efter några dagar så slokade de och torkade bort trots att de fått regelbundet med vatten. Det hjälpte inte att jag var snabb med att sätta torvbriketterna i varsin plastmugg med jord. (Jag har sått inomhus vid stort söderlägefönster, så brist på ljus och sol under dagen kan de inte har fått, kanske ibland tvärtom när det varit stekarsol). Jag testade att så flera fröer i samma bytta och de började gro och växa till sig, tills de åxå började vissna och tyna bort.... trots vatten, sol och öppet fönster (hade för mig att det kanske var syrebrist och dålig ventilation som var problemet, men det tycktes inte hjälpa). Jorden jag har använt är från Coop, Änglamark Ekologisk Kogödsel - är det den som kan vara problemet? Du som är en duktig kålodlare har du några tips/ideér om min kålodling så att motivation stärks litegranna, finns det ngt tråkigare än att se vissna plantor (liv)? Även squash/pumpa jag har sått har betett sig likadant. Vet att de är känsliga för kall temperatur - men inomhus borde ju inte vara några problem? Med vänlig hälsning Johanna! /Johanna

Det finns flera orsaker till att vitlök inte växer bra och det vanligaste är att jorden inte är tillräckligt gödslad. Kan du prova att gödsla med annan slags gödsel? Vitlök behöver i första hand gödsel på våren och försommaren, då klyftorna ska bildas. Täckodling är ett mycket bra sätt att gödsla, det behåller också fukt i jorden. Storleken hänger också på vilken sort du odlar. När du sätter klyftor från matbutiken har du inte en susning om vilken sort det är. Klyftor från köpt vitlök är också ofta behandlad och växer sämre än övrigt utsäde. /Sara

Falurödfärg till pallkrage? Den innehåller ju bly? /Jill

Efter ett samtal till tillverkare av slamfärg i Sverige får jag veta att ett av pigmenten i slamfärg innehåller kapslat bly. Det betyder att blyet inte går att bränna bort eller ta bort från pigmentet, det finns där naturligt. Däremot är blyet inte lösligt och kan alltså inte transporteras till jorden, enligt tillverkaren. Att måla pallkragar på utsidan och odla ätbart i dem, är inte skadligt. Att måla på insidan ska inte heller vara ett problem, men då håller man sig inte till rekommendationerna. /Sara

Nu testar jag att så tätt med basilikafrön i större kruka. Har testat med alla möjliga små pluggbrätten i tid och otid och de bara dör. De kommer som vanligt upp snällt men sedan får jag problem med att de punktvis ruttnar. Har du några tips om hur du gör när de är små? /Tina

Ja, kan hålla med om att det kan vara svårt att lyckas perfekt. I år har sniglarna kapat nästan alla mina sommarsådder, det är lika illa. Phu. Kan du prova att ha sådden i ett minidrivhus, på en plats där det inte är maximalt soligt. I soligt läge kommer grodden antagligen att brännas sönder, men på skuggig plats får du antagligen bättre resultat. Viktigt att det inte är för blött i sådden så att alger eller små larver utvecklas som äter upp. Bättre råd än så kan jag nog inte ge, dessvärre. Önskar dig lycka till! /Sara

Hej. Jag har ett persikoträd i mitt växthus. Trädet mår toppen och har blivit dubbelt så stort. Frodig grönska och strax över 2 m högt. Men jag får ingen frukt. Förra året blommade det fint men sen frös allt bort. I år blev det så varmt så alla blommknoppar torkade ihop. Inga frukter i år heller. Tror du att det skulle må bättre utomhus? /Annika

De vanligaste sorterna av persika trivs också på friland, men du får sannolikt inte mer frukt där om till exempel frost är problemet. Jag hade haft kvar det i växthuset, men försökt att beskära trädet så att växtsättet senare tillåter att du kan täcka med till exempel fiberduk kalla nätter. /Sara

Vår tomt består av lera och i den växer Loka som är giftig. Vågar jag bygga på marken, eller ska jag göra som dina senaste pallkragar där du täcker med fiberduk och tidningar i botten, och pallkragar att stå på? /Anette Kärn

Leran är i sig inget problem, den kan du jobba med. Däremot vet jag inte hur det är med lokan och hur mycket den kommer att breda ut sig. Den sprider ju sig fint där den växer och det är ju inte så angenämt. Kan du prova på en mindre plätt att odla rakt i marken och sätta upp en pallkrage på lastpall intill? Då har du något att jämföra med. /Sara

Har satt potatis i en kruka på balkong. Den växer och blir lång blast. Den går snart i blom.Kan jag klippa ned blasten så att det ger näring till att bilda potatis. /Margareta Forslund

När potatis står i lite mer ljusfattiga miljöer är det lätt att blasten blir ranglig. Det blir den på en del sorter ute i landet med, men då märks det inte så tydligt eftersom blasten står ganska tätt och ser mest fin ut. Nej, du ska inte klippa ner blasten. Låt den växa och gå i blom. Cirka tre månader efter att du satt din potatis brukar den vara färdig att skörda, men det kan också dröja längre tid än så. /Sara

Kan man känna sej trygg med att det inte finns giftiga ämnen i färg/limrester från tidningar o papp, som inte bryts ner? Räknas odlingen som ekologisk? /Sheila

Nej, helt säker kan du förstås aldrig vara. Men de uppgifter som vi får från branschen är att det inte ska finna skadliga ämnen i pappret. Jorden fungerar dessutom som en stor reningsanläggning med alla sina mikroorganismer, så riskerna är väldigt små. Också odlare och organisationer som särskilt månar jorden använder tidningar i odlingen. Huruvida det är att beteckna som ekologisk odling vet jag inte. Det finns ju ingen KRAV-certifiering för hemträdgårdar som styr detta. /Sara

Funderar på att måla utsidan av pallkragarna med svart falu rödfärg, men blir osäker om det är så smart att måla med det inne i ett växthus, med tanke på om det avger ämnen som inte är så bra varken för växter eller mig, innehåller ju bly och järnoxid. Är ju en annan sak när pallkragarna står ute i det fria. Har du någon tanke kring detta? /Karolina

Det har jag inte haft anledning att tänka på. Ringer till en tillverkare, som bekräftar att det finns kapslat bly i färgen, som dock inte är löslig och kan sprida sig till annat. Rekommendationen är att måla pallkragar på utsidan och inte insidan. Du får nog avgöra själv om du vill använda färgen i växthus. Tillverkaren säger att det är ok att använda på insidan med eftersom blyet inte är lösligt i till exempel vatten. /Sara

Jag satte potatis direkt utan att förgro och det är 3-4 veckor sedan, det har inte kommit upp något ännu? Jag tänker täckodla och då undrar jag om du börjar täcka redan innan de kommit upp? Har inte någon halm, kan jag använda ogräsrens? /Pernilla Ekelund

Det tar lite tid för potatisen att utveckla blast som växer upp till marken. Vänta lite med att täcka tills blasten kommer upp, så du ser att allt är i ordning, om du är orolig. Ja, du kan täcka med ogräsrens. Kanske har du löv du kan lassa på med? /Sara

Mitt persikoträd är en Riga, tre år gammal. Förra året fick jag några stycken frukter, men det här året har det inte ens blommat. Jag bor i zon 3 Stockholm. Vad beror det på? Hela trädet är väldigt fint, det står i min trädgård, på vintern täcker jag med fiberduk. /Fanny

Mitt persikoträd på friland blommade inte heller i år. Det hade fina knoppar på våren. Men sedan kom frost och knopparna frös sönder. Det tror jag har hänt med ditt träd också. Det är svårt att skydda helt mot frost och både knoppar, blommor och små kart kan frysa bort. Bättre lycka nästa år! /Sara

Vi har nu byggt höga odlingsbänkar i formen av ett stort u och skall fylla bänkarna då dom är höga 53 cm höga. Vi har massa brädor kvar efter sågningen, inte tryckimpregnerat. Kan vi lägga brädspillet i botten och sedan lite trädgårdskvistar jag har från flera år tillbaka och sedan fylla med jord och gödsel och på toppen finare jord för sådd. Blir detta ok eller har du någon annan proffsigare lösning eller förslag. /Elisabeth Palmucci

Vilken bra idé! Detta kallas för att göra en hügelbädd. Dessa grundas med trämaterial och sedan fylls finare material på allteftersom. Bra att inte använda impregnerat virke förstås. /Sara

Jag har en stenmur framför huset där det nu mestadels är sten och ogräs men där jag skulle vilja ha en pampig paradrabatt. Kruxet är dock att platsen har några få timmar sol på morgonen och skuggas sedan av stora lönnar hela dagen när de slagit ut sina löv. Vad skulle jag kunna plantera i täckodling som trivs i skuggan? Tack för grym inspiration. /Michaela /Michaela

Ditt största problem kanske inte är skuggan, utan träden som växer i närheten? Tänk dig att trädets rötter når ut till kronans bredd och lite till. Om du försöker att odla där trädet har sina rötter kommer du att få ganska stora problem, eftersom rötterna suger upp fukt och näring. Det finns många växter som trivs i skugga annars. Om du vill odla perenner skulle jag i första hand vilja råda dig att köpa en bok om perennodling, eller gå till en plantbutik. Där brukar de gruppera växterna efter plats som de trivs på. Då är det lätt att få en överblick över vilka växter du har att välja mellan. Bland grönsakerna kan du odla till exempel bladkål, potatis, andra bladgrönsaker och viss lök i skugga. /Sara

Du odlar mycket i kruka i växthuset och ställer krukorna utan fat för att maskar ska kunna krypa upp i krukorna bl a. Har du inte en markduk under fliset i växthuset? Kommer maskarna ändå? /Cattis Magnusson

Oh ja! Maskarna letar sig fram överallt. De kryper ju också ur jordbäddarna, slingrar sig genom flisen och över flisen. Det går hur bra som helst! /Sara

Vad kan jag täcka med i jordgubbslandet, främst för att hindra/minska att det kommer en massa ogräs? /Tina

Mellan raderna av jordgubbar kan du täcka med tidningspapper och till exempel halm eller löv ovanpå. Ett annat sätt är att köpa en markduk och göra hål i och plantera jordgubbarna genom duken. Då minskas ogräset rejält i landet, men det är lite mer omständligt. /Sara

Jag har drivit upp sparris från frö i år som ska planteras ut nästa år och i höst ska jag plantera jordgubbsplantor. Kan jag sätta dessa direkt i täckmaterialet med lite jord, eller måste jag gräva ner dem i jorden under täcket? /My Enlund

Jordgubbarna kan du plantera i täckmaterialet, de har ytliga rötter. Sparris ska helst grävas ner betydligt djupare så att inte rotsystemen skadas under vintern. Jag skulle alltså inte plantera sparris ytligt i täckmaterialet utan satsa på en mer omsorgsfull plantering. /Sara

Jag har vallmo som tyvärr växer där vi har tänkt oss att bygga en carport. Jag funderar på om det går att rädda några plantor och eventuellt flytta de? /Cecilia

Det finns olika typer av vallmo, de som är ettåriga och de som är perenna. Om du har en flerårig vallmo kan du försöka gräva upp och flytta, vilket kan vara knivigt och är lättast att lyckas med små exemplar. Om du har ettårig vallmo (vilket är vanligast) räcker det med att du nyper av några frökapslar och frösår på det nya stället där du vill ha vallmo. Vallmo självsår sig mycket enkelt och är lätt att föröka med frö. /Sara

Läste att du tagit sticklingar av luktärter och satt i vatten, kan du dela med dig av hur det gick? Jag tog sticklingar och ställde utomhus i ett glas för 2 veckor sedan snart och de har fortfarande inte rötter, däremot har de bleknat något. /Lina

De flesta har bildat rötter och satts ut i köksträdgården. Ja, de bleknar något när de står i vatten, men brukar repa sig efter en tid. Säkert finns någon slags näringslösning man kan tillsätta, men det har jag aldrig utforskat. Du kan också sätta sticklingar i jord för att rota sig. /Sara

Flera av mina tomatplantor blev "toppade" av sniglar. Vad ska jag göra nu med plantorna? Växer det ut nya toppskott eller ska jag kasta dem och plantera något annat för att inte slösa bort den ytan? /Christina

Normalt växer det ut nya skott i bladvecken på tomater, både på busktomater och mer högresta tomater. Jag hade absolut haft kvar plantorna och försökt sköta om dem så de producerar nya skott. Det borde gå bra! /Sara

Jag gjorde min gurksådd i mitten av maj. De grodde fint och jag planterade om i 11 cm kruka när tredje bladet var på väg men nu står de still i tillväxten. Hur stor måste gurkplantan vara innan jag planterar den i bädd i växthuset? /Anna-Clara

Du kan till och med direktså gurka i växthuset, så om du vill kan du sätta ut dina plantor nu när de är små. Om du har sniglar i växthuset är mitt råd att vänta lite eftersom små plantor är mer begärliga än stora. Om plantorna växer dåligt ska du försöka göra något annorlunda. Normalt växer gurkor mycket fort. Prova att vattna mer eller mindre, byt plats, gödsla mer eller mindre, byt gödsel. /Sara

Mina gula och röda lökar håller på att förtvina! Jag förgrodde lökarna. Fina kraftiga plantor sattes (blast och rötter). MEN jag satte dom nog för djupt. Missade att ca 1cm skulle sticka upp av löken vid planteringen! Blasten har vuxit bra. Tidigare i veckan la jag gräsklipp runt lökarna. Då hade jag tidigare haft en täckväv över. Idag kollade jag på lökarna och till min förtvivlan känns det som om dom har förtvinat. Känns bara som blast! Finns det någon räddning!!!?! /Kristina Lantz

Oj då! Det är svårt att säga vad som är fel och vad du kan göra nu. Varför har du väv på löken? Jag hade tagit bort duken och vattnat. Och sett till att gräsklippet inte ligger för nära plantorna, så att de skadas av gräsklippet. Kanske var gräsklippet varmt när du lade det runt plantorna och de skadades av det? Låt dem stå kvar och se hur det utvecklas. När blasten vissnar ner har löken gjort sitt, då är det dags att skörda - oavsett hur stora lökarna hunnit bli. /Sara

Vi har fått en "skadad" ensilagebal av grannbonden. Nu har vi börjat använda materialet till täckodling. Bla har vi gjort en bädd på ditt sätt med grävd kant, kartong och sedan ensilage ovanpå. Men ensilaget dammar något förskräckligt när vi hanterar det. Och det ser ju mögligt ut på sina ställen. Läste i Börje Remstams bok att man absolut inte ska hantera mögligt ensilage, att det kan vara farligt att andas in. KAN vi använda materialet på något sätt? Eller är det oanvändbart? Hjälper det att "riva isär" balen och låta det lufta? /Helena

Att balen möglar är helt naturligt och en del av nerbrytningen. Sen är ju frågan om du ska använda det i odlingen. Jag försöker undvika att använda mögliga material just där jag odlar sånt jag ska skörda ganska omgående. Om du har mögligt ensilage i trädgården där du till exempel anlägger nytt, som du inte ska odla i just nu, så gör det inget. Däremot är det förstås inte bra att andas in för mycket av detta, men var gränsen går avgör du själv. Jag har inte låtit mina barn härja med ensilage till exempel, när det varit mögligt. /Sara

Min broccoli smakar uräckligt, en hög beska som gör att den känns oätlig, så tråkigt!. Förra året smakade den underbart. Har gödslat med gräsklipp, kan det vara det tror du? /Zandra Ivarsson

Usch, så synd! Generellt smakar hemodlad broccoli mer än köpt. Jag blev själv förvånad första gången jag odlade broccoli och trodde något var fel. Smaken kan bli mer koncentrerad i broccoli om man vattnar för lite. Prova att vattna mer till senare. Och ja, jag tror att gräsklippet kan vara en orsak. Har själv upplevt att broccoli och kålrabbi ibland tar smak av gräsklippet. Försök att knuffa bort gräsklippet lite från plantorna, så det inte ligger så tätt inpå. Häng inte läpp för mycket! Plantorna fortsätter att producera sidoskott och nu får vi hoppas att dessa smakar bättre! /Sara

Dör bladlöss när växten inte växer längre? Kan jag om några dagar använda dessa i täckodling eller gräva ner med bokashi? /Anna Sommar

Vän av ordning kanske skulle säga att du bör slänga angripna blad för att helt bli kvitt risken. Men vem gör det? Lägg dem ute på en plats en bit från odlingen kanske och låt dem torka upp innan du lägger tillbaka i odlingen? Så brukar jag göra. Nu på sommaren har jag inte alls lika stora problem med lössen som på våren. Gissar att det har med klimatet i växthuset att göra, till exempel. /Sara

Jag kallsådde massvis med broccoli i plastback i vintras och det blev jättefina plantor. De växer och frodas och har nu i början av juni börjat bilda toppskott. Jag har aldrig lyckats med broccoli tidigare och vet inte om jag bör vara orolig att den ska gå i blom nu, toppskottet är inte större än en broccolibukett - hur ser egentligen ett toppskott ut när det växer? Vill ju inte låta den gå i blom! /lina

För att göra det lite krångligt så är det så att olika broccoli har olika toppskott. En del bildar magnifikt stora skott, andra betydligt mindre. Oavsett vilket är det viktigt att skörda innan de går i blom, och sedan fortsätta skörda sidoskotten innan de går i blom. Broccolin är grön innan blommorna slår ut. Blommorna är gula. Du ser när knopparna på broccolin börjar anta en gul färg, då skördar du. Helst lite innan. Oavsett hur stort skottet är. /Sara

Har sett att du odlar små långa rosa auberginer. Hur tillreder du dom? /lena

Ofta delar jag dem på längden och steker. Om man saltar lite på snittytan och låter saltet dra en stund, kan man klappa av lite vätska innan de åker i pannan. På så sätt försvinner lite av den beska smaken som auberginer kan ha. Jag är väldigt förtjust i att steka eller ugnsbaka aubergine. /Sara

Kan man lägga ned till exempel apelsinskal som inte är ekologiskt odlat i bokashi-lådan? /Kerstin Andersson

Ja, det går bra. Det blir lika fin jord om ekologiska råvaror. Och jorden blir inte sämre för det. Försök att kompostera allt som köket ger - då har du ett fint kretslopp sedan. /Sara

Har sått djungelgurka i år men lyckas inget vidare med plantorna. De förblir pyttepyttesmå, gulaktiga och torkar ihop. Vad kan detta bero på? /Frida

Djungelgurka är ganska liten i växtsättet och har små plantor till en början. Om bladen är gulnande kan du börja leta efter skadedjur. De drabbar ofta gurkväxter hårt. Titta på undersidan av bladen om du ser små prickar. Spinn och trips är vanliga skadedjur i växthus på sommaren. /Sara

Kan jag täcka blåbär med gräs eller ensilage? /Yvonne Andersson

Nej, dessvärre. Blåbär är en surjordsväxt som inte kan gödslas som vanligt. Vill du täckodla blåbär ska du använda material från skogen, till exempel träflis, bark, gamla barr och sådant. Kanske kan du hitta material i skogen att använda? /Sara

Nu när jag får luckor i pallkragen efter den skördade pak choi-kålen - vad ska jag sätta ut där? /Moa

Hämta gärna inspiration i någon av mina såkalendrar. Där finns massor av förslag på sådder vi kan göra nu under sommaren. Länkar till tips nedan: /Sara

Läs mer...

Hur nära kan man plantera tomat och gurka? /Lotta

Det beror på hur du tänkt att de ska växa. Om du odlar tomater på höjden och gurka slingrande undertill får du gå på känsla och försöka avgöra vad ytan längs marken fyller upp när det gäller bladmassa från gurkan. Annars är nog ett vanligt avstånd att sätta plantorna generellt med cirka 50 cm mellanrum. Du ska ju helst komma åt och skörda mellan plantorna, så att säga. /Sara

Jag planterade gurkplantor i småkrukor för ca 2 veckor sedan, och nu när dessa plantor precis blommat ut, så har de två första bladen på gurkplantan börjat bli gula, torra och skrumpna. Varför blir det så? /Saida

Det är naturligt att de första bladen på plantorna skrumpnar och vissnar bort när de varit med ett tag. Nya växer fram hela tiden. Du kan också kika på plantan om den har några skador eller synliga angripare. Om till exempel spinn eller trips drabbar plantorna gulnar bladen och torkar ihop. Det kan de också göra om rötterna skadats på olika sätt, om något djur gnagt på rötterna eller om det varit för blött i krukan. /Sara

Har planterat aubergine för första gången. De i krukor slokar med de tropiskt stora bladen och ser mycket olyckliga ut. Bokashinäringen - var den fel? /Lena

Det finns många orsaker till att plantor slokar. Direkt efter en omplantering är det vanligt att plantan blir risig, oavsett vilken sort det är. Det blir liksom en chock att byta växtmiljö. För mycket eller för stark näring kan också vara problem. Om man vattnar för starkt med bokashi eller kiss är det risk att plantan nästan dör på en gång och det kan vara svårt att rädda. Förhoppningsvis behöver du inte hamna där. Ställ din planta på en plats där den inte är direkt utsatt för sol. Försök vattna med vanligt vatten så att jorden vattnas igenom och vattnet rinner ut, kanske du kan skölja bort lite extra lakvatten på så sätt eller snarare späda ut den du redan vattnat. Ge plantan lite tid sedan att återhämta sig och torka upp, innan du lyfter den till en annan växtplats. /Sara

Jag varvade olika material i bäddarna i min tunnel, har fyllt på många gånger med bokashi, gödsel och kissvatten ibland. Har även fyllt på med jord från championodling som är näringsrik. Trots detta är jorden torr och tråkig inte mullig alls och inte en enda mask! Har du nån ide? /Carin Hedström

Jag tycker det låter som om din jord generellt får för lite vatten. För att alla fina saker du tillför ska ha en möjlighet att bli bra mylla som mikroliv trivs i, måste den vara fuktig. Och då inte bara när du planterar eller sår eller sköter om odlingen. Om jorden torkar ut tar det ju tid för mikrolivet att hitta tillbaka, det är en trög uppförsbacke. Ordna en bevattning. Och ta en hink material från någons kompost och plantera in. Strö ut komposten över jorden och lägg ett lager gräsklipp på. Täckodling är ett oerhört effektivt sätt för att locka mikroliv tillbaka till jorden och det håller fuktigheten fint i marken. Lycka till! /Sara

Hur djupt ska man plantera fänkål när den planteras ut? /Emilie

Du kan plantera fänkål något djupare, till exempel så att den lilla smala stjälken under tillväxtpunkten planteras ner. Var noga så att punkten där växten skjuter nya blad inte hamnar under jorden. /Sara

Någon äter på mina paprika blad i mitt lilla plastväxthus. Har förstått att det kanske är en liten larv som är svår att hitta. Men hur blir jag av med dessa? /Emilie

Då får du börja spana! Vissa larver är aktiva på dagarna och andra på nätterna. Ett bra knep är att ruska lite på plantorna, då ser du vad som trillar ner på marken intill. Under sommaren finns det en riktigt glupsk rackare som heter grönsaksfly, den äter till exempel tomater i rask takt. Larven är rätt stor, illgrön till en början, sedan brunaktigt. Den lämnar spår av bajs på växten, som kan ge en hint om vad som finns. Länk till webbplats med bra genomgång av olika larver och bekämpning finns nedan. /Sara

Läs mer...

Jag funderar på placeringen av mina plantor i växthuset. Jag odlar i stora krukor och baljor och kan välja hur jag ska placera dem. Växthuset har morgonsol och står med långsidan i söderläge. Min fråga är vad som passar bäst att placera närmast glaset i det utsatta läget? /Lotta H

Jag hade försökt tänka på höjden i första hand, beroende på hur varmt och soligt ditt växthus är. Vill du sätta något högt i förkant, som skuggar övriga växter varma dagar? Eller sätter du låga saker i förkant så att solen når in till de som står i andra långsidan? Om du har stort växthus med bra luftgenomströmning (som gör att växthuset blir något svalare) kanske du kan odla aubergine, paprika och andra låga växter i sidan mot solen, och högre plantor som gurkor och tomater längre bak? Oavsett hur du placerar är min gissning att det kommer att växa bra, de är så ljust nu på sommaren. Värre är det på vintern och våren när solen står lågt. Då kan man verkligen behöva tänka till. /Sara

Går det att använda gamla kvistar från skogshallon i botten på pallkragar som jag först bottnat med tidningar och kartong? /Kerstin Sundin

Ja, det går bra. Men hallonen måste vara helt döda och vissna och inte innehåller några rotdelar, annars är det risk att de förökar sig. För att försäkra dig om att de är döda kan du låta dem ligga i en hög nånstans några månader och använda sedan. /Sara

Jag har satt plantor/kronor och alla har kommit upp, utom två (en sparris per planta). De längsta är ca 15 cm och några är ganska taniga. När kan jag täcka igen landet? /Liselotte Kindberg

Täck med jord över respektive planta då och då i takt med att sparrisen växer upp. Vattna gärna i diket där du planterat så att inte plantorna torkar ut. De två eftersläntrarna kanske är lite extra känsliga så jag hade inte täckt igen hela landet utan att de kommit upp. Låt det ta lite tid, det har du igen sedan. /Sara

Stammen på gurkplantorna är liksom slajmig på de gula gurkorna och bladen nedtill är fula på båda sorterna. Vad ska ja ta mig till? /Kim

Det är svårt att säga utan att jag sett plantorna och hur de växer. Försök att ta bort de fula bladen nertill. Kika också efter om du har några angrepp. Har du sniglar? Angrepp syns oftast på bladen, som kan ha små prickar eller skador. Försök att ta hand om plantorna och ge dem näring och vatten och se om de repar sig. /Sara

Jag har ett växthus på ca 6 kvadrat det blir väldigt varmt över 35°. Nu har jag bara gurka paprika och aubergin där i år. Tål de så varmt? /lena

Små växthus blir ofta varmare än större. Problemet när det bliv för varmt, utöver att växterna kanske mår riktigt kass, är också att pollinerarna inte trivs. Du kan behöva hjälpa till med pollineringen och inte ens då är det säkert att det lyckas. Ha växthuset öppet hela tiden och vädra maximalt. Försök också att kyla ner mitt på dagen genom att vattna. Grönsakerna du nämner växer generellt bra i växthus, men pollineringen blir alltså sämre när det är så varmt. /Sara

Jag köpte tre olika buskar av blåbärstry och planterade tidigt i vår. Kan man ta sticklingar från dem redan i år? /Therese Bodin

Det beror lite på hur buskarna vuxit. Antagligen kan du ta små sticklingar. Bärbuskar mår bra av att klippas ner lite när de planteras, då främjas rötterna. Så det är ingen risk att du skadar plantan. /Sara

Jag undrar vilka grönsaker som inte vill ha så mycket näring? /Tove

Det är lite svårt att säga, eftersom de flesta grönsaker växer bäst i jord som är gödslad på ett eller annat sätt. Men de som inte är prio att gödsla lika mycket som andra (även om det nu är jorden jag avser att gödsla), om jag säger så, är till exempel potatis, rödbetor och baljväxter (ärter och bönor). De är nog de enda jag kan komma på på rak arm som inte har så stort behov. /Sara

Hej Sara! Vi är ett äldre par som bor på en gård utanför Målilla, där vi har höns och odlar blommor o grönsaker av alla handla slag. Vi har även ett potäteland där vi tänkte täckodla. Nu var vi lite snabba och satte ner potäterna som nu börjar se dagens ljus, fina gröna blad ... men fruktansvärt mycket ogräs. Kan man ändå börja täckodla fast blasten börjat titta upp? /Ingela Zingmark

Ogräset kan ni försöka kväva bort genom att täcka med tidningar, helst blöta, över ogräset mellan potatisblasten. Hö eller annat material kan sedan läggas över hela ytan. Potatisblast, om den är liten, växer vanligtvis upp genom täckmaterialet utan problem. Tidningarna kväver bort ogräset. I teorin är det en väldigt bra metod och den brukar lyckligvis funka bra i praktiken med. Håller tummarna för er! /Sara

Ärtor gnags av vid marken, många plantor av andra slag blir perforerade med små hål. Vad orsakar detta? Finns det något att göra? /Gunilla Djärf

Min gissning är att du har sniglar eller möss som äter upp ärterna, de är mums för många. Om plantorna förstörts kan du så nytt. Prova att så i krukor eller pluggbrätten och sätt ut större plantor som inte äts upp lika lätt. /Sara

Vad kan man samplantera med vattenmelon? /Alicia Willbo

Om du vill odla melon på höjden kan du till exempel odla någon låg växt under melonen. Det kan passa med låga sockerärter, sallat och basilika till exempel. /Sara

Min trädgård har många sniglar och myggor. Hur ska jag stopp dem? Jag har odlat fyra lådorna. /Warda

Dessvärre finns det inget enkelt svar på din fråga. Att bekämpa sniglar görs ofta på flera sätt och lite beroende på vad odlaren tycker sig orka med. En del som har ett fåtal pallkragar tycker att det funkar bra att sätta en kopparlist runt pallkragarna, eller en slags krage som sniglarna inte kan ta sig över. Själv använder jag nematoder och Ferramol för att bekämpa, utöver att klippa och samla. Det finns mycket skrivet om att bekämpa sniglar på nätet. Om du googlar hittar du inspiration. /Sara

Jag har kålplantor som blivit relativt hårt angripna av sniglar. Plantorna är rätt unga, ca 25 cm höga och 4-5 större blad. De är blandade sorter som Kalibos, Vertus och Broccoliryps. Kommer plantorna igen eller vad ska jag göra? Hur brukar du resonera? Jag tänker dels att det är värdefull plats som plantorna tar upp från eventuell annan gröda som skulle kunna växa där. Men skulle kålen komma igen, så finns det få grönsaker som jag värdesätter så högt som kål. Denna plats är också väl skyddad med kålnät och täckodlad. Därför trivs också sniglarna som fisken i vattnet :( /Ellinor Karlsson (greenwitch)

Dessvärre är huvudkål som angripits av sniglar svår att lyckas med, tycker jag. När tillväxtpunkten kapats kan plantorna visserligen återhämta sig, men ofta bildar den nya huvuden i bladvecken, kanske tre stycke på samma planta. Dessa får svårt att växa bra. Broccoli, grönkål och olika rybs har ett mer buskigt växtsätt och klarar angreppen bättre efteråt. Om du ska prioritera något tycker jag du snabbt som ögat ska så ny huvudkål och ta bort de angripna plantorna. /Sara

Är det bra att täcka med gräsklipp i jordgubbslandet eller ska jag använda något annat material till jordgubbar? /Christina

Tidigt på säsongen är det bättre att täcka med material som inte är så näringsrikt. Med mycket kväve i jorden växer jordgubbarnas blad mycket, men det bildas inte så mycket jordgubbar. Vänta med gräsklippet till efter skörden. /Sara

Kan man samplantera melon och aubergine? /Viktoria

Ja, om du har mycket näring i jorden och är flitig med att vattna. Odla melonen på höjden och auberginen nedanför, i en hyggligt stor kruka (tex 30 liter) eller i en odlingsbädd. /Sara

Vad kan man samplantera med paprika? /Emilie

I en stor kruka kan du odla till exempel trädgårdsportulak eller sallat under paprikan. Likadant i en odlingsbädd, odla någon låg bladgrönsak under paprikan, eller något som kan slingra sig under. /Sara

Jag har förodlat en hel del iår, tyvärr frös mkt Jag satt ut på landet för mig när det blev kallt. Har du tips om det går att handla förodlat någonstans? Jag vet att det finns vissa saker på plantagen/blomsterlandet men söker något mer klassiskt i Småland. Det jag önskar är broccoli, sojabönor etc. /Åsa

Det finns många mindre trädgårdsbutiker som har tråg med små grönsaksplantor att köpa. Jag köper själv aldrig dessa, eftersom det ytterst sällan är uppmärkt med sortnamn. Jag vill gärna veta vilken sort jag odlar. Men för andra är det inte säkert att det är lika viktigt. I butikerna brukar inte de mer ovanliga grönsakerna finnas till försäljning. Ett annat tips är att lägga ut inlägg på Facebook eller i en trädgårdsgrupp. Det kanske finns odlare som vill byta eller ge bort? Många grönsaker passar också fint att så nu på försommaren, till exempel bladkål, kryddor, sallat, morötter, ärter. /Sara