Sparris är grönt guld som producerar mycket och tidigt på våren. Lär mer om frösådd och etablering av plantor för att få njuta av din alldeles egna lyxmat.
I månadens video till dig som är medlem pratar jag gödsling. Hur gör jag? Följ med runt om i trädgården och se hur jag gödslar på mina olika växtplatser.
Jag gödslar min jord – utan gödsel. Stora mängder organiska material blir mat till jorden och ger grönsakerna bästa möjliga förutsättningar.
På vintern kretsar mycket i min trädgård kring tunnelväxthusen. Här kan jag skörda mat när det är kallt och odla som förberedelse till vårens första skörd.
Nu kommer ljuset tillbaka. Jag skördar fortfarande, sår massor och njuter av att det börjar växa. Så här ser Skillnadens Trädgård ut i februari.
Här är svaren på frågorna från medlemsvideon. Vintersådd av kål, olika odlingsmetoder och att odla inne med eller utan ljus är några av sakerna jag tar upp.
Med gott om lök i köket känner jag mig rik som ett troll. Smakerna som plöjs ner i maten, från både blast, lök, knoppar och blommor, är så läckra!
Odla fram mycket tidiga grönsaker. Det är enkelt med en varmbänk – bara du vet hur! Här får du steg-för-steg-instruktioner och alla mina bästa tips.
