Sök
Purjolök får en otroligt fin och mild smak när den tillagas. Mitt tips är att göra mycket av den som tillbehör till maten - det går åt!
Ugnsbakad lök är ett gott tillbehör till middagen. Jag använder gärna färsk vitlök och får en mjäll och fin sidorätt som passar till både fisk, kött och vegorätter.
Att använda rotsaker till grönsakssalt är ett fint sätt att bevara smaken och få användning för grönsaker som börjar se lite slitna ut. Rotsaker har utmärkt smak och ger ett salt som är lika gott till grönsaker som i matlagningen.
Stekt ris är en smart rätt som passar utmärkt till den tidiga sommarens läckra grönsaker. Välj dina egna favoritkombinationer eller ta mina!