fbpx
Shopping cart

Huvudrätt

En hög med raggmunkar med klarröd lingonsylt på en tallrik. A pile of potatoes pancakes on a plate with red lingonberry jam on top.
20. januari 2020

Raggmunk med jordärtskocka och purjolök

Husmanskost, javisst! Genom att använda det som är klart att skörda i trädgården får maten olika karaktär beroende på när på året vi äter den. Den här varianten på raggmunk med purjo och jordärtskocka är en storfavorit.

Läs mer
En vacker skål med rödbetssallad och halloumi.
16. januari 2020

Ljummen rödbetssallad med frön och halloumi

Ljummen sallad av betor och halloumi - en superkombination. En lunchfavorit som är lätt att laga och ändra efter vad som råkar finnas från trädgården.

Läs mer
Stekta grönsaker med vitlök och ingefära blir färgglatt och fräscht på tallriken.
10. januari 2020

Stekta grönsaker med ingefära och vitlök

Stekta grönsaker borde vara stående på menyn hos hemmaodlaren. Vilken perfekt rätt att göra av det som finns tillhands! Ät som smakrikt tillbehör eller servera med nudlar till huvudrätt.

Läs mer
En vacker dukning med tygservetter, vackra glas och en vintrig sallad med rotsaker, kyckling och bönor.
09. januari 2020

Vintrig sallad med marinerade rotsaker och kyckling

Gör en matig sallad med allt vinterträdgården har att erbjuda! Genom att lägga de ugnsbakade grönsakerna i marinad får de extra mycket smak.

Läs mer
En mörk tallrik med färgrik pytt och ett stekt ägg.
02. januari 2020

Rotsakspytt med svamp och svartkål

Höstmat! Pytt går fint att göra året om men med svamp från skogen (eller affären) och välvuxna rotsaker smakar det mustigt och värmande sent på säsongen.

Läs mer
Pizza med spenat, tomat och vitlök.
01. januari 2020

Pizza med spenat och tomat

Hemlagad pizza är den bästa. Och vet du vad? Grönsakerna vi odlar hemma är det godaste att toppa pizzan med!

Läs mer
Läcker köttfärssås på en tallrik.
30. december 2019

Långkokt köttfärssås med färska tomater

Smarrig köttfärssås för dig som har gott om tomater - och lite tid att låta grytan puttra på spisen eller i slowcookern för extra fin smak.

Läs mer
Läckra smördegsknyten med spenat i.
30. november 2019

Smördegsknyten med spenat

Mumsiga smördegsknyten är snabbt ihopfixade och lätta att variera. Det här receptet görs med spenat, men det fungerar också bra med mangold eller bladkål.

Läs mer
Pilgrimsmusslor på grön bädd.
13. september 2019

Pilgrimsmusslor på grön bädd

Gröna blad är gott till mycket. Här är en enkel men läcker grönsaksbädd där pricken över i är toppingen med smörstekta pilgrimsmusslor.

Läs mer
Vacker soppa av sommarens grönsaker.
26. augusti 2019

Somrig ängamat

Ängamat är en mild och fin soppa baserad på grönsaker. Smakerna är enkla men goda då du använder det som är bäst just nu i trädgården.

Läs mer
Laxfärs i form med dill och lök.
17. augusti 2019

Varm laxfärs i form

Här är ett smart sätt att använda kryddor och lökväxter som är skördeklara. Använd dem i vardagslyxig fiskfärs och tillaga enkelt i form!

Läs mer
Maffiga burgare med fisk, groddar och currymajonäs.
23. juli 2019

Fiskburgare med böngroddar och currymajonnäs

När jag växte upp sålde min mamma Ulla fisk och skaldjur till öborna på Styrsö från en fiskaffär i källaren. All möjlig sorters fisk är fortfarande favoritmat och det här receptet på fiskburgare från grunden är ett av de bästa.

Läs mer

Kategori