Shopping cart

Årstid: Vinter

En litet paket av krispiga biscottis med en rosett och en lavendelbukett bredvid.
27. juli 2021

Lavendelskorpor med pumpakärnor

De här knapriga lavendelskorporna med pumpakärnor blir lätt en favorit till fikat. Eller varför inte lägga dem i en fin burk och ge bort i present?

Läs mer
På bakplåtspapper ligger en ljuvlig kladdkaka med massor av bär, grädde och chokladflarn på.
24. juli 2021

Kladdkaka med blåbär

Det här är en vanlig kladdkaka som får extra god smak av blåbär. Perfekt för barnen att gå ut med varsin skål och plocka till baket.

Läs mer
Två händer skär upp ett fantastiskt, platt bröd med tomater i.
24. juli 2021

Foccachia med målla och tomat

Få saker lyfter enkla grönsaksluncher som ett nybakt, smakrikt bröd. Det är ren lycka i doftform när jag får ta ut en plåt med rykande varm foccachia ur ugnen!

Läs mer
Pesto av grönkål i en svart bytta. Bredvid syns kålblad, citron och vitlöksklyftor.
15. juli 2021

Grönkålspesto

Egen grönkålspesto med pumpakärnor. En riktigt god röra att njuta av året om. Därtill klimatsmart - flera av ingredienserna kan vi odla själva i våra egna trädgårdar.

Läs mer
I en knyte av bakplåtspapper ligger gyllengul potatis, krämig, vit fisk och sockerärtor.
28. juni 2021

Fisk med grönsaker från trädgården

Ljuvlig fisk med smörig potatis och gröna kryddor. Lyxigt gott, men ändå vansinnigt enkelt när hela rätten lagas i ett paket.

Läs mer
Mot en grå bakgrund syns en gyllenbakad paj med spröda, flikar av filodeg.
30. april 2021

Spenatpaj med dill och fetaost

Smakerna i den här pajen bär jag med mig från den lilla ön Agistri utanför Aten. En ljuvlig kombination av frasig filodeg, fetaost, spenat och dill som jag tycker mycket om.

Läs mer
Vackra chokladpuddingar i små glad dekorerade med violer.
04. april 2021

Chokladpudding med vinbärssylt och grädde

Jag kan lova att jag blir en populär mamma när jag serverar barnen den här desserten. Krämig chokladpudding, syrliga vinbär och lyxig topping. Det tar en liten stund att göra, men är inte krångligt alls. Prova!

Läs mer
En skål fylld av rosa chokladbollar.
04. april 2021

Sötsyrliga havrebollar med hallon

Detta är en omgjord variant av alldeles vanliga chokladbollar. Utan kakao och med smak av hallon eller andra bär från trädgården.

Läs mer
En tallrik där det ligger crepes i en hög. På dem syns smält ost och runt omkring ligger det illrosa rädisor på ett grått träbord.
02. april 2021

Crepes med stuvning på spenat

Pannkakor som vi inte lyckats äta upp på torsdagar blir fin helgmat i ny skepnad. Prova att göra mina crepes fyllda med läcker stuvning på bladgrönt.

Läs mer
På ett mörkt träbord syns skålar med knallgröna kålblad, olja, salt och kryddor plus två händer som knådar ett kålblad.
12. mars 2021

Friterade kålchips

Kålchips är jättegott! En perfekt grej att göra före maten eller som läckert tilltugg. Vi som odlar kan festa till det extra mycket med kålblad i alla möjliga färger och former.

Läs mer
Broccolisoppa i en svart soppskål. Vid sidan syns hackad persilja och broccolibuketter.
02. mars 2021

Broccolisoppa med potatis och purjolök

En god och krämig soppa av broccoli, potatis och purjolök är lätt som en plätt att göra. Beroende på årstid görs den med färska eller frysta grönsaker, lika god med vilket som.

Läs mer
Marängsviss med blåbär
26. februari 2021

Blåbärsviss

Man blir aldrig för stor för marängsviss! Den här blåbärs-svissen är något av det godaste jag smakat men kan så klart varieras efter eget favoritbär. En lättfixad efterrätt för liten och stor som passar både till vardags och till fest.

Läs mer

Kategori